1、 卷馍。外层是薄薄的粉面。里面有豆芽，面筋和煮鸡蛋。入口细腻柔滑，每个大街小巷都有。
2、 烧饼。阜阳的烧饼品种很多，软的硬的黄的白的芝麻的奶油的豆沙的。
3、格拉条。用千斤顶亚的面条，配上芝麻酱。有点像蚯蚓。
4、傻汤。用煮沸的鸡汤冲生鸡蛋，有中草药，味道极好。
5、油茶，就是马虎汤。但和河南的马虎汤不一样，河南的有草药味，阜阳的没有。
韩式小吃龙卷风煎蛋饭的做法
1、首先锅中烧油，放入蒜末油煎一下，再倒入白菜和胡萝卜丁，把他们翻拌均匀。
2、紧接着加入肉片与调料，炒至七分熟，倒上一碗米饭，再放点番茄酱炒熟，倒在盘子中，堆成圆形。
3、锅中稍有舀上一大勺鸡蛋液，用筷子从边上往里夹，慢慢转着尖卷成像龙卷风一样，煎好后夹着盖在做好的炒饭上。
4、最后再贴上一块炸猪排，浇上一勺酱料，挤半圈沙拉酱拉成丝带状，即可食用。
四川名小吃
1、四川的十大名小吃有钵钵鸡、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、广元蒸凉面、火鞭子牛肉、李庄白肉、罗江豆鸡、奶汤面、三大炮。推荐钵钵鸡、担担面、肥肠粉。
2、四川属于西南地方，南方主食是米饭。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。
广东小吃简介
广东小吃与点心同源，历史悠久，屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食，如粉果、沙翁、粽子、薄脆等，至今久盛不衰。
广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。
现时的广东小吃和点心有区别，小吃的品种虽不如点心多，但用料比点心更杂，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。
广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种。可分为6类：油品，即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；糕品，以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类；粉、面食品，以米、面为原料，大都是煮熟而成的。粥品，名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；甜品，指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料除蛋、奶以外，多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等；杂食，凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称。
广东小吃介绍：酥皮莲蓉包、娥姐粉果、马蹄糕、伦教糕、蜂巢芋角、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、沙河粉、荷叶饭、及第粥、艇仔粥。
