中国传统小吃颇多，以下列举几种：
1、刀削面是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。用刀削出的面叶，中厚边薄；棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘。
2、月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼很圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。
3、烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形
新都区有什么特产和小吃
1、新都柚：新都柚产于四川成都市新都区，因果形靓丽、品质优良、口感上佳成为当地食用和馈赠佳品，是成都市新都区地方名优特产；
2、姜糖：四川新都名产之一，姜糖的特点是味甜，略带姜味，绵软滋润，香味浓郁，爽神开胃；
3、新繁泡菜：为四川成都市名优传统乳酸发酵食品，主要原料是蔬菜、食盐和若干辅料；
4、新繁棕编：是中国民间传统手工艺品之一，已进入国家第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单的新繁棕编；
5、牛肉焦饼：是成都市新都区的著名特色小吃之一，牛肉焦
西安有哪些小吃街
1、大麦市街回民风味小吃街，是古城西安著名的清真风味小吃街，也是唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场。整条街建筑风格独特，各色小吃一应俱全。
2、五星街，发展最快的美食街，五星街最著名的就是五星街天主教堂，在教堂附近有许多的美食，也许五星街的名气不如其它的小吃街，但是美食味道绝对不输。
3、大皮院，西安的经典老店汇聚地，大皮院是位于西安回坊内的一条街道，以街道内所经营的回民饮食而闻名。大皮院因为明朝时街道内多经营绸皮生意而得名。这里街边美食小吃店铺林立，羊肉泡馍、胡辣汤、牛尾砂锅、凉皮酥肉麻辣烫，炒面炒饼腊牛肉是应有尽有。
4、西羊市，人气最旺的小吃街，西羊市是西安城内一条传统的历史古街，具有600多年历史，元朝时即已形成，最早叫羊市，以进行羊只和羊肉交易为主。西羊市处于回民坊的核心地段，是外地和外国游客来西安旅游时品尝古都小吃美食的最佳去处之一。
山东潍坊有什么特色小吃
山东潍坊特色小吃主要有：
临朐全羊宴、杠子头火烧、景芝金丝面、诸城辣丝子、朝天锅、鸡鸭和乐、城隍庙火烧、景芝三页饼、绿豆糕、箱中藏宝、芝畔烧肉、小炒肉、马宋饼、潍坊传统肉火烧等。
