山药与木耳吃最好。
做法如下:
1、山药用火燎掉须根,去皮,洗净切成梯形寸段;
2、焯水30秒捞出投凉,切成菱形片备用;
3、水发木耳摘洗干净,撕成小块;
4、焯水1分钟捞出投凉备用;
5、葱姜切丝备用;
6、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香;
7、倒入蚝油,山药和木耳,烹入料酒;
8、撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡;
9、放味精,淋明油出锅装盘。
鸡蛋搭配什么菜好吃又营养
西红柿炒鸡蛋。需准备:大番茄 1个,鸡蛋 3个,食用油适量,盐适量,香醋。
1、大番茄一个,清洗干净,切成块。2、将三个鸡蛋,加入少许盐,打散搅匀备用。3、炒锅放油,油烧七成热。4、倒入鸡蛋液。翻炒结块盛出。5、炒锅放入备用番茄,翻炒变软。6、倒入少许香醋。7、倒入炒好的鸡蛋块,翻炒拌匀。再加入一丢食盐。拌匀即可。8、装盘,可以撒上香葱碎。
玉米搭配什么吃最好
1、玉米搭配小米吃最好。玉米可以用以煮小米粥,新鲜的玉米搭配小米煲上一锅热粥,晚上吃了可以帮助睡眠,并延缓衰老。
2、玉米可以和豌豆一块吃,经常搭配食用的话有助于清心明目,对视力保护有好处。
3、还可以搭配黄瓜一起吃,夏天将黄瓜切成丁,与煮好的玉米粒一块凉拌,开胃又清凉,而且还能有助于血管的通畅,女人经常食用可以消除大肚腩,而且有益子宫。
黄花菜和什么搭配做出来好吃
用清水泡开,摘去硬蒂,洗净就可以烧菜了,烧汤也可以.可以和面筋泡,黑木耳,香菇蘑菇等一起炒;黑木耳炒黄花菜 ,原料,木耳20克,黄花菜80克,精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量;
制法:
1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,撕成小片;黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分,切成小段;
2、锅中放花生油烧热,放入葱花煸香,放入黄花菜段、木耳、煸炒,加入素鲜汤、精盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟而入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。