可以做成排骨炖芋头，做法简单又好吃，做法如下：
食材：适量猪大排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖等。
步骤：
1、芋头去皮，切成小丁；
2、排骨用适量盐、生抽、砂糖、鸡粉、植物油、淀粉，拌匀，腌制备用；
3、将芋头丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油；
4、蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15至20分钟左右即可。
番茄味炒芋头粉怎么做好吃
主料：芋头粉、番茄；
辅料：油、盐、红椒、蒜；
步骤：
1、芋头粉洗净，用水浸泡半个小时；
2、将番茄切开；
3、红椒切碎且把蒜捣碎，放入锅中翻炒；
4、将芋头粉倒入锅中一起翻炒；
5、放入适量盐；
6、最后将所有食材拌匀即可。
香蕉和芋头能一起吃吗
1、芋头不能和香蕉一起吃。虽然说芋头和香蕉中的成分都比较常规，但是芋头中含有丰富的淀粉物质，而香蕉也是一种淀粉含量丰富的水果，这两种淀粉含量丰富的食物不适合同时食用。
2、芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品；芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉；芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套。
芋头怎样做才好吃
1、将芋头去皮，切粒，加入少许盐，放锅中隔水蒸熟。
2、然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的，洗净浸软。
3、腊肉和揽角分别切粒后，与干虾仁同放锅中爆香，并酌量用盐、糖等调好。
4、炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀，取出放糕盆中。
5、然后放进水锅内隔水蒸熟。
6、并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等。
