1、游泳之前吃东西的原则是：选择体积小、易消化和能量高的食物，并且至少在游泳前1小时吃或者进食后至少30分钟再下水；
2、游泳前1至1、5小时，1小袋牛奶或者含糖饮料，吃一块巧克力，奶酪，香蕉，面包；饼干也是很好的选择，如果经济条件允许，能量高，体积小的能量棒是最好的选择；
3、晨泳进食一方面，要解决胃空以后吃东西以防胃酸过多刺激胃粘膜，另一方面，进食东西马上下水，这时因进食后胃要消化，大量血液进到胃里帮助消化，游泳需要加快血液循环至四肢，分散了进入胃部的血液量。
游泳后吃什么比较好
1、水果蔬菜。游泳健身后，不要吃什么油腻容易饱腹的东西，吃一些口味清晰的水果最好不过，可以吃一些低糖分的黄瓜、樱桃、苹果等补充一些能量。而且，游泳后，体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中产生乳酸性物质，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，吃些碱性食物可缓解。
2、粗粮面包。游泳后可以吃一些粗粮的面包片，不要吃芝士、奶油特别多的面包，吃个几片就行了，毕竟不是当正餐的，主要是缓解饥饿感。
3、燕麦粥。无糖的燕麦粥，里面放一些低脂的牛奶调和一下，吃一点，会对身体特别好，也有利于饱腹感的恢复。
4、蔬菜沙拉。可吃一些各种蔬菜水果的沙拉。只是，不要用奶油，用醋、橄榄油和少许的调味料搅拌一下，就可以很好吃了。
