炒油面的做法：
食材：油面、菜椒、大肉、盐、蒜瓣、八角、香油、酱油；大肉切片，菜椒切成小丁，蒜片切片；炒锅倒入少许油，油温烧热时放入蒜瓣和八角炒出香味；放入肉片，倒入少许酱油，继续翻炒；倒入菜椒，加少许盐，添入少许开水；放入油面，稍蒸几分钟；翻拌均匀，洒入几滴香油提味后即可装盘。
怎么炒油面好吃又简单
1、把平菇切成片，胡萝卜切丝，洋葱切丝，苋菜切段儿，葱蒜剁碎，西红柿切一小块，肉切条或切成片。
2、锅中水烧开，下油。
3、用筷子滑散油位，煮两三分钟，口味依据自身。煮好后，捞出，最好是过一下水，那样连根分离出来。
4、锅中加点油，油热放葱姜进行爆香，再放圆葱，平菇，西红柿，六月香，等别的原材料，随后把控焯水的面倒进锅中一起煸炒，添加适量盐，煸炒匀称，起锅。
5、口感依据自身，喜欢吃调味品，口重的，也可添加味精，生抽酱油，等烧菜的调味品，外边做的应当就加了许多提鲜的调味品。
怎样炒油面好吃又简单
1、准备材料：瘦肉切丝，虾去皮，豆芽洗净，胡萝卜切丝，上海青撕小块，花蛤洗净备用。
2、锅内放油，加入姜蒜炒香，放入肉丝翻炒两下，加入虾仁花蛤胡萝卜丝继续翻炒。
3、最后加入豆芽上海青，加入生抽老抽耗油香料翻炒均匀。
4、最后加入油面，油面本身就是熟的，炒到油面变软就可以加入葱花出锅。
5、简单又好吃的炒油面就做好啦！
