烤箱饼的做法：
1、面粉、盐、酵母放在碗里，加水。
2、用筷子搅至没有干粉。
3、用手揉成光滑的面团。
4、盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
5、发好的面团用手指蘸面粉戳一下，不回缩不塌陷就发好了。
6、取出排气，放在案板上擀成大片。
7、烤盘抹油。
8、放上面皮。
9、用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。二次发酵。
10、鸡蛋搅成蛋液。11、发好的面皮涂上蛋液。
12、放进烤箱180度烤30分钟。
13、中间可再刷一次蛋液。
14、取出晾凉切块。
烤箱做什么好吃又简单
1、四拼披萨，高筋面粉220克，细砂糖15克，酵母3克，盐2克，黄油20克，鸡蛋1个，牛奶100克，马苏里拉芝士碎 100克，鸡胸肉 1块，牛排1块，虾5只，萨拉米肠9片，杂蔬少许，彩椒丝少许，洋葱一个，黑橄榄5颗，西红杮1个，番茄酱80克，蒜三瓣，黑胡椒粉少许。
2、四拼披萨的做法，做饼胚的所有材料，做馅料的材料，鸡胸肉用奥尔良料煨好，烤箱烤或平底锅煎至八分熟。
3、除黄油和盐以外的饼胚材料放入搅面缸里揉成面团，然后加入软化后的黄油和盐揉匀成光滑面团即可。
4、揉好的面团放至温暖湿润处发酵一小时左右。
5、牛排切小块放入一克盐，一汤勺料酒和黑胡椒粉抓匀煨二十分钟。
6、平底锅加少量油，放洋葱碎炒香，然后放入煨好的牛排粒炒至变色即可。
7、披萨酱做法：一个西红柿去皮切丁，蒜切末，洋葱切丁，不粘锅里融化一小块黄油10克左右，爆香蒜末，洋葱丁，放西红柿丁，炒至西红柿成汁加番茄酱和黑胡椒粉炒匀。
8、发酵好的面团排气后盖上保鲜膜松驰15分钟。
9、松驰好的面团擀成正方形饼胚。
10、烤盘刷层薄油防粘。
11、擀好的饼胚移入烤盘中，用工具或者手掌压薄底部，使饼胚中间薄四边厚。
12、用叉子戳好小眼，盖上保鲜膜饧20分钟。
13、预热烤箱180度，预热时把杂蔬和虾仁放进烤箱烤干水分，10分钟烤箱预热好。
14、把饧好的饼胚放入烤箱180度烤5分钟。
15、准备好的所有食材，鸡胸肉撕成小块，牛排肉炒好，彩椒和洋葱切丝，杂蔬和虾仁烤半熟，黑橄榄切片，披萨酱炒好。
16、5分钟后取出饼胚，把披萨酱倒在饼胚上用勺子抹均匀，（烤箱调制200度预热）。
17、然后撒一层芝士碎，可以多撒一些。
18、撒上杂蔬后摆好黑橄榄，虾，牛排粒，鸡肉，萨拉米肠，彩椒和洋葱丝。
19、放入预热好的烤箱中层200度烤15分钟。
牛板筋在烤箱怎么做好吃
烤箱烤牛板筋的做法：
材料：牛板筋、竹签、孜然粉、小茴香粉、花椒粉、油。
做法：
1、把煮好放凉后的牛板筋切成3至5厘米见方的块，然后用竹签穿成串。2、在穿好的牛板筋串上撒上适量的孜然粉、小茴香粉、花椒粉等调味料。3、把牛板筋刷油放入烤箱，烤2至3分钟即可。
烤箱怎么做鱼吃
1、材料：草鱼2斤左右，盐一勺，生抽5勺，料酒2勺，花椒25克，大葱2根，芹菜2根，洋葱半个，土豆1个，姜1大块，火锅料50克，泡红椒3个，孜然粉1勺。
2、先将鱼洗干净，抹上盐，料酒，姜丝，花椒，孜然粉，待用。
3、十分钟后，将腌制好的鱼放入烤箱，上下温度，烤箱内调制150度，烤20分钟。
4、炒料：大火，油，将配好的调料放入锅中，炒好，待鱼烤好后，将炒好的料放入鱼上，再放入烤箱内烤至5分钟即可。
