红薯饼的做法:
1、 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块,然后高压锅熟蒸熟,一般需要10到15分钟;
2、 然后将熟的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋;
3、 搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用模子压成需要的形状;
4、 锅中热上油,将饼放入,两面各煎一次,即可食用。
家里吃小龙虾清洗方法
1、把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍,把表面的脏污冲洗干净。
2、重新装满清水后静置几分钟。
3、然后拿出一支牙刷,(或者其它你拿着顺手的、干净的刷子)。
4、抓住小龙虾的两只钳子(有手套的话最好戴上胶手套,避免伤到自己的手),把虾肚子那一面翻过来,这里是小龙虾最容易藏污的地方,所以一定要把这里清洗干净。
5、拿牙刷反复刷洗小龙虾的肚子,多刷洗几次,直到刷出来的水变清为止。
家里适合养什么可以吃的植物
1、洋甘菊。洋甘菊在古希腊称之为kamai melon,意指地面上的苹果,洋甘菊所在的地方,连空气都充满了香味。洋甘菊常见的有两种,分别为德国洋甘菊和罗马洋甘菊。德国洋甘菊是一年生植物,秋播在长江以南地区,大致四月开花。而罗马洋甘菊是多年生植物,叶片有浓郁的苹果香气,大致在6-8月开花。洋甘菊的花朵是可以制作花草茶,具有舒缓、镇静的功效。
2、薄荷。春困秋乏的时候嚼上一片叶子,立刻令您精神抖擞。常见的口香糖添加的也是薄荷的风味。西方药用植物历史中,几百多种薄荷组成的大家族深受欢迎,素有庶民草药的称号,主要供催汗散热、解毒醒目的功效,用来泡香草茶、烹饪调料都十分实用。薄荷在管理上简单,光照和充足的水分是它们的最爱,如果叶片开始卷曲,通常需要及时补水。盆栽时随时修剪枝条,泡茶及烹调使用。
3、灯笼果。灯笼果是一种观花观果兼得的植物,灯笼果的金黄色浆果,可以直接生吃或做成馅饼、蛋糕、果冻;也可以作为果酱和甜葡萄干的替代品。灯笼果被评价为具有美味的苦甜口感,有的人会觉得类似菠萝味道,成熟的果皮形似国内的皱纹纸。而且是可以盆栽的,植株并不是很大,非常容易生长,而且耐寒性佳。
4、木槿花。白色木槿花去杂洗净,猪肉细细剁成肉末,一起放入盘中,加适量水和盐,隔水蒸至肉熟即可出锅。花瓣爽滑可口,水润清香,据说还有清热利湿凉血的功效。此外木槿还可煎蛋、烫火锅、制茶饮等等,吃法多种多样。木槿对环境的适应性很强,对土壤要求不严,扦插即可繁殖。花期长,从5月始花开始可一直开到10月份,约有半年的花期。
5、忍冬。即大家常说的金银花,多年生半常绿灌木。自古被誉为清热解毒的良药,泡水较多,也可炖汤。中国各省均有分布。适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强,也耐干旱和水湿,对土壤要求不严,在疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边都可见到它的身影。
6、虾夷葱。虾夷葱又称为北葱,非常容易发芽生长。虾夷葱常见于香草花园栽种,它们薰衣草色的丛生花朵经常在花园边境绽放。这种植物几乎可添加到任何开胃菜里,管状叶子会为烹饪增加微妙的洋葱味道。这些漂亮的花头也是很好的菜品装饰。也可以直接收割叶片从离地2-5厘米的地方剪掉,切碎叶片,新鲜叶片或者冷冻保存在橄榄油里均可全年使用。虾夷葱在香草花园的另一大用途是替其他植物驱虫害虫。
7、旱金莲。旱金莲的花很香,而且叶片、花、浆果和种子有一定的酸度,常用来拌沙拉,有一点辛辣味。而其有一种奇特的香味可以驱散蚜虫,所以在花园和阳台里种植一定量的旱金莲,也可以起到预防蚜虫的效果。由于其茎叶柔软,也是可以攀缘、垂吊、地被观赏。柔软的茎部可以随意造型。
家里的构树花蒸菜怎么做好吃
1、食材:构树花半斤、面粉半碗、鸡蛋1个、食用油适量、食盐2克、辣椒粉1克、胡椒粉1克。
2、构树花洗干净以后,锅中放入水烧开,加入构树花焯水大约3分钟。
3、构树花焯水后捞出,放入镂空的篮子里控去水分。
4、将构树花放入盘子中,加入两个鸡蛋,半碗面粉和适量食盐。
5、充分拌匀,不需要加水,用筷子搅拌入味。
6、锅中水倒掉,擦干锅底,倒入适量食用油烧至七成热,将拌入鸡蛋面糊的构树花放入锅中油煎。
7、改用小火,用筷子不断翻面,油煎至构树花四周金黄酥脆即可。
8、控去油,将构树花放入盘子中,加入适量胡椒粉和辣椒粉充分拌匀即可。