1、直接吃：将清洗干净的龙眼，整齐摆放在果盘中，准备好牙签，把牙签从接近蒂的地方扎进去，旋转牙签，轻轻一挤即可。
2、龙眼炖鸡蛋：龙眼肉清洗干净，加入适量水；小火炖煮30分钟，取出再加入打碎调匀的鸡蛋；再加热1分钟，搅拌均匀即可。
3、龙眼红枣粥：红枣、龙眼肉洗干净，并去核，沥干水份； 2、大米熬粥，倒入红枣，盖上锅盖，中火煮开。煮开后转中小火，倒入龙眼肉，转小火煮8分钟左右。熄火，用温热焖十分钟左右，即可。
4、龙眼泡酒：将新鲜龙眼洗净，沥干表面水分。去掉果梗及果核，然后放入玻璃酒瓶中，倒入米酒。密封摇匀，期间每2-3天摇晃一次，静置15-20天即可饮用。
子宫肌瘤可以吃龙眼吗
1、龙眼性燥热，有子宫肌瘤的情况建议最好不要吃，以免刺激加重肌瘤。
2、建议注意不吃刺激性食物，有肌瘤的情况可以服用金刚藤胶囊等药物治疗，不吃羊肉，狗肉，枸杞，龙眼等热性的食物，而且需要注意定期复查肌瘤的大小，如果肌瘤过大的话就需要手术治疗的。
3、子宫肌瘤是女性生殖器官中最常见的一种良性肿瘤，也是人体中最常见的肿瘤之一，又称为纤维肌瘤、子宫纤维瘤。由于子宫肌瘤主要是由子宫平滑肌细胞增生而成，其中有少量纤维结缔组织作为一种支持组织而存在，故称为子宫平滑肌瘤较为确切。简称子宫肌瘤。
龙眼和瓜子是否能同吃
能同吃。
桂圆别名：龙眼、益智、骊珠、元肉、龙目、亚荔枝。
禁忌人群：上火发炎症状者、怀孕忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。
尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。
狗狗能不能吃龙眼
狗狗不能吃龙眼，原因如下：
因为龙眼的核较大，若喂狗狗龙眼，狗狗会直接吞咽，容易卡住，导致窒息，所以狗狗不能吃龙眼。
狗狗禁吃的食物如下：
1、巧克力，会使狗狗输送至脑部的血液流量减少，造成心脏病和其它致命问题，纯度越高的巧克力所含的咖啡越咸，含量越高，对狗狗的危险性越大；
2、洋葱，对狗狗会造成红血球氧化的危险，从而引发溶血性贫血，一小片洋葱便会损害红血球的运作，影响输氧量。
