芋头一个、排骨前排一根、姜四五片、大米若干。
砂锅入少量油，姜片切丝，葱白切丁，入锅爆香，下排骨煸一会，入水。
排骨先煮一会，两滚后下芋头块、米。
出锅前下一克半盐，一克鸡精即可。
芋头的营养价值：第一，芋头中含有一种粘液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，可提高机体免疫力。
第二，芋头为碱性食物，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可以用来治疗胃酸过多症。
第三，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
荔浦芋头吃不完怎么保存
荔浦芋头吃不完的保存方法：可以将蒸熟的芋头装入保鲜盒内，放置在冰箱冷藏室保存，要食用的时候从冰箱中取出，注意加热透后才可以食用。煮熟的芋头也不宜在冰箱中放的过久，应尽快食用，以防变质。生的芋头应放置于干燥阴凉的地方且要通风，可保存3到5天，芋头容易变软，在购买之后尽可能快点将它食用完。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。中国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。
纹眉后芋头可以吃吗
纹眉后可以吃芋头。
纹眉后注意事项：
1、纹眉后1至3天内不可吃海鲜，同时要戒烟戒酒以防伤口过敏红肿。
2、纹眉后不宜接触热水、蒸汽等。这是为了防止结痂软化，脱落影响着色。
3、纹眉后的3至7天内要保持创面的清洁卫生，创口处切勿沾染水。
4、纹眉在结痂后不可用手抠除结痂。
芋头吃多了会怎么样
1、容易腹胀
过多的吃芋头可能会增加自身出现腹胀问题的几率，吃太多的芋头可能会大大增加自身肠道消化系统的压力，容易使自身出现消化不良的问题，同时还可能会增加自身出现腹泻便秘的可能。
2、食物中毒
过多的吃一些芋头还可能会导致自身出现食物中毒的现象，千万不要生吃芋头，生吃芋头还可能会导致自身出现局部皮肤过敏的现象，对于自身的外表形象都会产生很大的负面影响。
3、出现肥胖的问题
芋头中富含的糖分比较多，过多的食用芋头，也可能会增加自身出现肥胖的问题。芋头中富含的热量非常不容易被分解消耗，可能会转化为脂肪存储在人体内，使自身出现肥胖的可能，也可能会增加自身出现高血压问题的几率。
少量的吃一些芋头对于自身来说是有百利而无一害的，芋头中富含的维生素b族对于女性的皮肤也可以达到一个非常不错的护理效果。可以有效的排除女性皮肤内的毒素，达到一个美容护肤的功效。但是过多的食用可能会带来一个适得其反的作用，一定要引起大家的高度重视
