冬天土豆过夜不宜食用，其中或多或少都含有对人体有害的有毒物质。
土豆是日常生活中最常见的食物，有的家庭几乎天天都会吃。土豆又名马铃薯，土豆里面富含丰富的蛋白质。
土豆炸酱面酱料怎么做好吃
1、用料：肉丁200g、土豆1个、豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜几片八角1个、黄瓜、豆芽、胡萝卜。
2、土豆炸酱面的做法：土豆去皮切丁，清水冲洗几遍；
3、锅里热油，葱姜爆香，加入肉丁翻炒至变色，加入豆瓣酱小火翻炒1-2分钟；
4、加入土豆丁，倒入老抽翻炒均匀；
5、最后加入水没过土豆即可。大火烧开，加一个八角，转中火炖至土豆熟烂，汤汁粘稠即可；
6、把煮熟的面条盛入碗中，加入土豆炸酱，码入黄瓜，豆芽，胡萝卜拌匀即可。
清炒土豆丝怎么炒好吃
1、食材：土豆2个，香葱半根，食用油适量，食盐适量，香醋，味精鸡精适量。
2、首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去掉土豆皮再一次洗干净备用。
3、将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片，然后慢慢的切成细细的土豆丝。
4、将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。
5、将香葱也去掉皮洗干净，然后切成香葱末待用。
6、炒锅中倒入适量的食用油，等油热了后先用香葱炒香，然后倒入提前备好的土豆丝。
7、倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒，一边翻炒一边加入适量的温开水。
8、等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋，食盐，味精鸡精等出锅即可。
蜂蜜和土豆能一起吃吗
蜂蜜和土豆能一起吃，生土豆外用时具有消炎、消肿的功效；熟土豆食用后，具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用，对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用，更是强强联合。
