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鸡心炖土豆怎么做好吃

2023-12-27 12:54:03人气:58

1、准备好土豆300克,鸡心300克,植物油50克,生抽10克,麻油2克,葱1克,姜1克,蒜1克,八角5克,辣椒适量;

2、将鸡心剪开,冲洗,冲洗后用清水浸泡,浸泡好后,反复冲洗直至水变清;

3、鸡心洗净后,放入适量盐和料酒进行腌制;

4、土豆洗净去皮,切成块,葱洗净切成段,辣椒洗净后切成小段;

5、锅中烧油,放入葱段、辣椒段、八角,炒出香味,放入腌制好的鸡心,撒入酱油,加入少许料酒翻炒;

6、待鸡心变色后倒入清水,倒入土豆块,撒适量盐,大火烧开后转小火慢炖,15分钟后撒入鸡精和麻油,继续小火慢炖5分钟后,即可出锅。

鸡心炖土豆怎么做好吃

延伸阅读

土豆片怎么做好吃简单做法

1、材料:土豆300克、辣椒(青、尖)150克 、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量)。

2、尖椒洗净去籽切小片;

3、土豆去皮洗净切成薄片;

4、待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲拌一会;

5、然后加入酱油,加入土豆片拌3分钟;

6、待土豆变色后加入适量盐调味即可。

狗狗吃土豆有什么好处

狗狗不可以吃生土豆,土豆里面含龙葵素,这是一种有毒物质,吃入过量的话可能引起死亡。而经过加热煮熟的话,这种有毒物质就会分解,所以可以给狗狗吃煮熟的土豆,但不宜过量喂食,土豆易胀气,狗狗机体内因为缺乏消化碳水化合物的酵素,在过量摄取这类食物后,会产生大量气体,容易造成狗狗消化问题,喂食还是要以狗粮为主。

土豆炒青椒怎么做好吃

1、主料:土豆1个。

2、辅料:青椒适量、葱姜蒜末适量。

3、配料:盐适量、鸡精适量、生抽适量、植物油适量。

4、土豆去皮洗净切片,青椒洗净去籽切片。

5、锅中油热,爆香葱姜蒜末。

6、下入土豆煸炒至8分熟。

7、倒入青椒。

8、调入生抽。

9、加入少许盐。

10、撒入鸡精翻炒均匀。

11、最后淋入香油即可。

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