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海裙带怎么吃

2023-12-25 16:42:03人气:19

海裙带有多种吃法,以下介绍一种蒜拌裙带菜。

主料:海裙带250克。

调料:大蒜10克、生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉5克、醋10克、香油10克。

做法:

1、 将海裙带洗净切块后浸泡清水中去咸味;

2、 将海裙带块入沸水中焯水,捞出,过冷开水;

3、 蒜头捣成蒜泥;

4、 将海裙带放入大碗中,加蒜泥和其他调料拌匀装盘,撒少许蒜末即可。

海裙带怎么吃

延伸阅读

裙带菜怎么吃

1、食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。

2、先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。

3、切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。

4、烧一锅水,把裙带菜放热水里焯一下,一方面消毒,另一方面可以去掉部分盐分。

5、用凉开水再泡一下后把水沥干。

6、加入蒜子,辣椒,葱花,香油,生抽,还可以放点蚝油,用筷子搅拌均匀。

7、最后就是尽情的享用啦,真的很美味哦!大家赶快动起手做起来吧,又美味又快捷,关键是还非常营养呢。

裙带菜怎么拌凉菜好吃

1、食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。

2、先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。

3、切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。

4、烧一锅水,把裙带菜放热水里焯一下,一方面消毒,另一方面可以去掉部分盐分。

5、用凉开水再泡一下后把水沥干。

6、加入蒜子,辣椒,葱花,香油,生抽,还可以放点蚝油,用筷子搅拌均匀。

裙带菜怎么做才好吃

1、首先把裙带菜用冷水清洗2遍,然后浸泡;

2、因为本身裙带菜是比较长的,所以等浸泡好之后我们用剪刀把它剪长小段,这样方便食用;

3、剪好小段之后我们用小锅烧开水把裙带菜焯一下;

4、大概捞一下就可以把裙带菜倒出来沥干水分倒进碗中备用;

5、把蒜切末,小米椒切碎,葱切小段,然后加辣椒油,花椒粉,蚝油,生抽,白糖,生抽,醋,鸡精一起放在裙带菜表面上;

6、最后起锅烧油,油熟之后浇菜调味料上,搅拌完成,非常下饭哦。

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