鸡肉加醋可以促进铁吸收，改善体质，驱寒邪，调脾胃，令人肌肤红润，容光焕发。
具体做法如下：
1、把鸡块放入锅中汆透，捞起。
2、锅中放油，下鸡块、姜片、葱段翻炒，至水分干时，倒入少许陈醋迅速翻炒。
3、待鸡块发出爆炒响声时，加入足量热水，沸腾后加入少许白糖，炖至鸡肉软烂即可食用。
鸡肉和西红柿能一起吃吗
1、鸡肉和西红柿可以一起食用的。
2、西红柿和鸡肉一同食用不仅美味十足，而且营养更加丰富，可以促进人体对营养的消化吸收，提高人体对营养的利用效率，具有健胃消食，补中益气、开胃、养血生津等功效，非常适合病愈的人食用。
3、西红柿偏凉，脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用，以免空腹刺激胃肠，避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。
甲鱼和鸡肉能一起吃吗
1、甲鱼和鸡肉通常能够在一起吃。
2、鸡肉中含有大量的蛋白质成分，可以促进身体对营养的吸收，还可以调节消化功能，增强身体的免疫力，哺乳期间食用，能够促进乳汁分泌，提高母乳的营养，甲鱼是低脂肪、高蛋白的食物，可以给身体补充多种微量元素，调节身体内分泌功能。
鸡肉炖土豆怎么炖好吃
1、食材展示：鸡、土豆、葱5克，姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。
2、准备配料：鸡肉剁块，洗净鸡肉，土豆去皮切块，洗好的鸡肉放在锅中用水焯，待锅中有白沫之后再捞出来。
3、入锅炒制：热锅后放油，油热后放入葱、姜、蒜、大料进行爆锅，放入鸡肉进行翻炒，再放酱油进行上色，加入适量的盐，再放入土豆翻炒，翻炒差不多后，加入适量的水，放入味精、鸡精，再放入葱花、香菜，盛出来即可。
