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胰腺炎恢复期能吃胡萝卜吗

2023-12-23 09:54:03人气:43

1、慢性胰腺炎饮食要注意低脂。—定要禁酒,禁吃大肥大肉。脂肪的摄入量要严格限/制,每日20克,逐步过渡到每日40克。

2、慢性胰腺炎饮食要富营养,食勿饱。慢性胰腺炎易脂泻,长期难以根治,故病人易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼、蛋白、瘦肉、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七、八分饱即可。蛋白质的供给量每日60克。

此外,慢性胰腺炎饮食饮食宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收。盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好。蔬菜可多吃青花菜、菠菜、花椰菜、萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻。调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担。慢性胰腺炎患者的水果可选香蕉、桃子等没有酸味的水果。易产气使腹胀的食物不宜吃如炒蚕豆、黄豆、豌豆、红薯等。

胰腺炎恢复期能吃胡萝卜吗

延伸阅读

韭菜可以和胡萝卜一起吃吗

韭菜可以和胡萝卜一起吃,二者不相克,但韭菜偏热性,不宜多吃。

韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素c等今是都较高。胡萝卜含有大量胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。

素炒的胡萝卜丝怎么才好吃

材料:胡萝卜切片、两瓣蒜切碎、菜油、干辣椒几个可以用剪刀剪碎拿个小碟子和蒜末放一起。

做法:

1、锅中放菜油加热;

2、放入蒜末炒香,放入辣椒炒香。先放辣椒会糊,要先爆香蒜;

3、放胡萝卜片,翻炒两下后放盐,反复翻炒,熟后加味精再翻炒几次吧味道拌匀出锅即可食用。

记得炒菜要用大火炒才香。炒丝的时候辣椒剪成丝状,炒片的时候辣椒剪成长1厘米粒状,保证菜肉作料都是一个形状,这样炒出来的菜会更有卖相。当然放辣椒也可以,放辣椒要更香些,不放的话菜的原

排骨汤玉米胡萝卜汤怎么做才好吃

1、玉米去皮和须子后洗净切段。

2、胡萝卜削皮,洗净切块。

3、西红柿洗净去皮切块,老姜洗净切片。

4、大骨头先冷水洗两遍,而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水。

5、将汆水后的大骨头捞出再用温水清洗干净,控水备用。

6、将大骨头和玉米及姜片一起放入锅内(冷水入锅),加热煮沸后改中火煮约5~8分钟

7、放入胡萝卜块。

8、滴几滴白醋据说可以释放钙质,然后转小火煲90分钟左右。

9、在出锅前30分钟左右将切好的西红柿放入锅内,并加入2小勺盐调味。

10、继续小火煲30分钟,至西红柿变软,汤色变红即可关火 。

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