梨子和鸡蛋的功效是：
1、梨：具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
2、鸡蛋：具有养心安神、补血、滋阴润燥。
3、感冒吃梨可以缓解感冒的症状，还能止咳润肺，但是感冒不能吃鸡蛋，所以如果感冒就不要搭配在一起吃。
梨子可以煮着吃吗
梨具有清热去火的功效，但是脾胃虚弱的人群不适合多吃生的梨，所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口， 润肺止咳，可以经常饮用，对喉咙和肺部都有好处。煮的梨水婴幼儿也可以喝。下面就介绍一下煮梨水的方法。
原料：雪花梨、冰糖
方法步骤：
选择梨。煮梨水最好选择雪花梨。雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。切梨。把买来的雪花梨洗净，切块。切的时候把中间的核去掉。建议不去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。放水。把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。大火煮。把锅放炉上开大火煮，直到水沸。小火炖。水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水饮用。其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，也可供婴幼儿食用，清热利便。
梨子有哪些好吃的方法
1、冰糖雪梨：梨子切好中间掏空，在中空部分放入冰糖和枸杞一起蒸熟。
2、陈皮吊梨汤：梨子切块和陈皮一起煮开。
3、肉沫炖梨：梨子把中心掏空，加入肉沫和川贝，蒸熟。
4、热冬果：将梨子切块，和陈皮、山楂、甘草、小枣一同煮熟后，再加冰糖煮5分钟。
5、梨子肉沫红枣汤：梨子切块、肉加面粉搓成肉圆、加红枣一起煮熟。
6、梨子糕：梨子去皮切丁，加入牛奶榨成汁过滤，碗里加豌豆淀粉、白糖、牛奶果汁搅匀，倒入锅中熬成糊状，放凉切成块，裹上椰蓉。
梨子和红枣能一起吃吗
梨子和红枣能一起吃。
红枣具有健脾益胃、补气养血的功效，同时也能提高人体免疫力；梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。梨性凉，而红枣性温，二者可煮汤喝，互相调和各自偏性。
