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有谁知道合阳的特色小吃是什么吧

2023-12-21 08:12:03人气:29

合阳的特色小吃有:

1、辣子豆腐。吃时先用漏勺从砂器中舀出豆腐,添上带汤的臊子,臊子约占总量的四分之一,再淋上油辣子即可。辣子色艳,臊子味浓,豆腐软和,入口流香。

2、合阳踅面。已成为合阳县独有的地方风味食品,踅面因其食用方便,味美价廉,尤以酸辣出头,很适合北方人口味而成为合阳第一小吃。合阳人不分男女老少,上会赶集,都喜吃一碗踅面。

3、同家庄水鲜饸饹。用荞面压制而成。和面时加蒿籽,或掺入火烧青石水,和出的面有筋,韧性大,和好的面放在瓷盆里备用。煮时不随汤,热捞凉挑不断条,放到木盘中不沾连。热吃凉吃随意。

4、红烧黑乌鲤。食前两天用温淡水养殖,除腥味去泥,然后宰杀去血,经过纹花、腌制等三十二道工艺制成。成品色泽红亮,入口咸鲜、微辣、肉嫩光滑,肥而不腻,陕菜极品。

5、羊肉餬饽。有油水厚、味道美、价格低廉、经济实惠的特点,曾被誉为关中四大名吃之一。

有谁知道合阳的特色小吃是什么吧

延伸阅读

晋中有哪些特色小吃

晋中的特色小吃有荞面凉粉、寿阳茶食、昔阳吊炉小烧饼、太谷饼、平遥牛肉、曹家熏肘、珍珠粥。

1、平遥牛肉

平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,平遥牛肉的制作工艺十分复杂,讲究五个一的原则,一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅,制作出来的牛头色香味俱全,色泽红润、绵香可口、肥而不腻,而且还营养丰富。

2、荞面凉粉

荞面凉粉是山西晋中的传统特色小吃,用荞麦加水制作而成。凉粉干可以凉调,也可以热炒、做汤。食后清凉爽口,增进食欲,醒脑提神,同时具有降血脂、降血压的功效。

3、昔阳吊炉小烧饼

吊炉小烧饼是山西晋中的特色美食,有着悠久的历史,起源于金元时期,距今已有八百多年的历史了,起初人们是为了躲避战乱远走他乡的时候可以有果腹、易保存和易携带的食物,所以吊炉小烧饼就应时而生,而现在的小鹿小烧饼更加多样化,选用优质的白面粉为主要原料,最后制作出来的小烧饼吃起来脆香可口,味道十分醇正,而且还营养丰富。

中国象棋大小吃法顺序

暗棋中棋子的大小顺序:

帅可吃仕,仕可吃象,象可吃车,车可吃马,马可吃炮,炮可吃兵。

吃子规则:

帅:可以吃除兵和卒以外的任何棋子。

仕:可以吃除将以外的任何棋子。

相:可以吃除士、将以外的任何棋子。

车:可以吃除相、仕、帅以外的任何棋子。

马:可以吃马、炮、兵(卒)。

炮:可以吃任何棋子,但是中间必须隔一个子。

兵:只能吃对方的将或卒。

除炮在吃子时可以按竖线或横线走动多格,其他

南京山西路哪里有好吃的小吃呵

1、小酌粗茶淡饭,南北和因独特的复合式餐饮结构和以人为本的集中管理模式,南北和火锅始创于2004年,带给顾客美味享受和快乐体验,六年多来因其菜品丰富多样、干净整洁的环境、川味锅底、热情周到的服务和合理的价位而受到广大食客的青睐;

2、海底捞火锅,推荐香辣活鲜锅、羊肉、三鲜火锅、调料、黄喉;

3、美丽心情甜饼店,老板娘会根据客人要求定做“个性”蛋糕,蛋糕种类很多,味道却一点不打折,蜜豆牛奶吐司、全麦吐司,很适合做早餐;

4、秦掌柜西安面莊,推荐臊子面、三鲜手擀面、三鲜刀削面、肉夹馍、凉皮;

5、零食工坊,拥有精品零食开发、加工、销售三位一体的完整产业链,遵循“名、特、精、优”的经营原则,整合优势资源,为消费者带来健康、天然、快乐、时尚的生活享受,巧克力糖果等九大类。

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