当前位置:首页 > 吃什么

广州哪里小吃最多

2023-12-21 08:06:03人气:34

1、上下九步行街:地处广州市荔湾区的上九路、下九路、第十甫路之间,是广州市三大传统繁荣商业中心之一。全长约1237米,共有各类商业店铺238间和数千商户,萃了岭南文化中的老西关美食文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。

2、南沙:位于大连市沙河口区福祥园2号,南沙商圈以真人cs、蛋糕西点等为特色。在这里汇集了38家商户,包括11个购物场所,19家餐厅,3家休闲场所。

广州哪里小吃最多

延伸阅读

天津小吃有什么

1、耳朵眼炸糕。耳朵眼炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地区著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称津门三绝食品。

2、天津麻花。天津麻花是一道色香味俱全的传统小吃名点。早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作桂发祥。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。

3、豆皮卷圈。豆皮卷圈是天津地区特色传统小吃名点,以绿豆面煎饼作皮,以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅,裹而炸之。香味浓郁,清淡可口。炸素卷圈,色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口,是天津特色风味小吃,不仅是本地人爱吃,好多外地食客第一吃到后极为赞赏。

4、煎饼果子。煎饼果子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面、黑豆面等等多种选择。但是,天津人依旧坚持着传统的吃法,正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料。天津之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠、甚至豆腐丝、肉松等原料的,虽被商家冠以煎饼果子之名,却有名无实,早已与正宗相去甚远。

5、果仁张小吃。果仁张至今已有160多年历史,第一代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨,专门炸制各种小食品,受到皇上嘉许和西太后赏识,遂被誉为宫廷小吃。解放后,第三代张惠山炸制的净香花生仁、玻璃核桃仁、虎皮花生仁等品种,在1956年天津市饮食商业优质品种展览会上被评为优良食品,参加过博茨瓦纳国际博览会。

新都区有什么特产和小吃

1、新都柚:新都柚产于四川成都市新都区,因果形靓丽、品质优良、口感上佳成为当地食用和馈赠佳品,是成都市新都区地方名优特产;

2、姜糖:四川新都名产之一,姜糖的特点是味甜,略带姜味,绵软滋润,香味浓郁,爽神开胃;

3、新繁泡菜:为四川成都市名优传统乳酸发酵食品,主要原料是蔬菜、食盐和若干辅料;

4、新繁棕编:是中国民间传统手工艺品之一,已进入国家第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单的新繁棕编;

5、牛肉焦饼:是成都市新都区的著名特色小吃之一,牛肉焦

吴江特色小吃

1、太湖银鱼。清康熙年间,太湖银鱼就被列为“贡品”。其形如玉簪,细嫩透明,色泽似银,十分的鲜美。同时,银鱼还有着颇高的营养价值,富含蛋白质、铁、核黄素、钙等成分。可炒、可炸、可蒸、可煲汤,各具特色,让人回味无穷。

2、震泽黑豆腐干。相传乾隆皇帝出京南巡时,吴东知县献奉的土特产中就有震泽黑豆腐干,乾隆品尝后称赞不已,赐店家黑漆金字“进呈茶干”的招牌,并将黑豆腐干列为贡品。制作震泽黑豆腐干,首先要选用太湖流域上好的黄豆,然后用各色调料入味,乌黑油亮,鲜香无比,富有嚼劲。震泽的古镇宝塔街上有制作和售卖,沿用传统的工艺流程,加以创新。来吴江游玩,此美味一定不容错过。

3、平望雪糕。平望雪糕并非现在的冷饮雪糕,而是一种薄荷糕,在清代中期已经生产。据载,乾隆下江南途径平望时腹中饥饿,浙江巡抚熊学鹏命人敬上兰余斋的薄荷糕以充御膳,乾隆品尝后龙颜大悦,赞不绝口。其制法是,先将白净的粳米放入水中浸上数日,舂成粉后,与白糖一起放入底上撒有薄荷的甑里,蒸熟即成。

4、油墩。传说当年乾隆皇帝下江南时,途径黎里禊湖,便入门朝拜。到了饭点因寺内没食材,方丈只得用糯米粉包进豆沙馅放入油锅氽制成点心。没想到乾隆尝了顿时食欲大开,见所食之物圆溜溜、黄澄澄、扁塌塌,仿若大殿中菩萨香案前的蒲墩,便赐名为“油墩”。油墩色泽金黄,外酥里软,味道极美。在盛泽、黎里等地均有制作,是吴江特色美食的代表之一。

5、芦墟生的禄斋月饼。他的历史可以追溯到清乾隆年间,由店主黄渭阳与表兄徐生官创建。据吴江文史资料载,乾隆皇帝第五次下江南时到过芦墟,吃了芦墟生禄斋制作的月饼后久久难以忘怀,自此,生禄斋月饼就成了进京的贡品。其用料讲究,制作精良,外皮呈多层松酥片状,油而不腻。口味也是缤纷多彩,有百果、玫瑰、椒盐、豆沙等种类,好吃到尖叫。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号