凉拌豆皮油葵苗的食材和调料： 豆腐皮、油葵苗、自制辣椒油、醋、糖、凉拌豆皮油葵苗的的家常做法。
凉拌豆皮油葵苗怎么做好吃：
一、洗净摘下的油葵苗；
二、豆腐皮切丝；
三、锅中放水，开锅后关火将两种食材放入30秒捞出；
四、以个人口味在其中放入适量糖、醋、盐和辣椒油，搅拌均匀即可吃。
油葵能生吃吗
1、一般不生吃。
2、油葵即是油用向日葵的简称，基本上是用来当做榨油用的原材料，一般会拿其中的葵花籽来榨油，油葵作为一种成熟的植物，一般是不会拿来生吃的，也没有部位生食会比较好吃，但是油葵中的葵花籽是可以生吃的，而且对人体还有一定的好处，长期食用对人体起到一定的保健作用。油葵苗也是可以食用的一种，这种时候的油葵比较嫩，就如同蔬菜一样，可以直接将其清洗干净，作为凉拌菜食用，而且还带有一种瓜子的清香。
油葵油炒菜吃了有什么好处
油葵油也可以成为葵花油，葵花子油质地纯正，清亮透明，芳香可口。在国外被誉为保健佳品、高级营养油或健康油等。
葵花油的营养价值介绍如下：
1、含有丰富的亚油酸和丰富的维护人体健康的营养物质 ，是营养佳品;
2、可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康;
3、能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。
