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杭州吴山广场小吃

2023-12-19 11:06:04人气:83

1、好绍欣:位于杭州上城区高银街79号。主打绍兴菜。推荐:神仙鸡、臭豆腐、鱼头、功夫鱼片、绍兴鱼头。人均71元;

2、江南红楼:位于杭州上城区河坊街53号。中等规模餐厅,正宗浙江菜。推荐:梭子蟹番茄豆腐煲、卤鸭、咸蛋黄南瓜、醉虾。人均72元;

3、扁龙饭店:位于杭州上城区河坊街77号。服务热情,物美价廉。推荐:神仙汤、酸菜鱼、葱油虾、包心菜。人均47元;

4、灶丰年间:位于上城区安定路126号。主打私房菜。推荐:神仙鸡、农家土豆腐、手撕包心菜、蜜汁地瓜、外婆糖年糕

杭州吴山广场小吃

延伸阅读

张家港特产小吃有哪些

1、松鼠鳜鱼

张家港传统美食,外脆里嫩、鲜香可口。

2、拖炉饼

张家港特色小吃,油而不腻、清香可口。

3、炒血糯

张家港特色美食,深受当地人喜爱。

4、酒酿鲥鱼

张家港传统美食,鲜嫩味美、酒香四溢。

5、太湖活蚬

张家港特产美食,口味鲜美、营养丰富。

6、高庄豆腐干

张家港特色小吃,质地细实、细嫩鲜美。

7、苏式糕点

张家港传统小吃,甜松糯韧、细腻酥脆。

8、凤凰水蜜桃

张家港特产水果,个大汁甜、口味绝佳。

9、农家草鸡煲

张家港特色美食,味道鲜美、鸡肉鲜嫩。

10、东山塘鳢鱼

张家港特产美食,肉嫩味美、营养丰富。

糯米粉做最简单小吃

糯米粉可以做很多小甜点,比较简单的可以做糯米粉酿红枣,一口一个,软糯香甜。具体做法如下:

准备适量红枣,洗净浸泡10分钟。

泡好的红枣用刀划一道口子,小心的将枣核取出。

准备适量糯米粉。

倒入开水搅拌到可以轻松地揉成团。

将糯米粉搓成长条。

切成和枣子的大小一样的小段。

切好的糯米面塞进红枣里,捏一下,更紧实。

放锅里煮3按分钟即可。

出锅。喜欢吃甜的可以淋上适量蜂蜜。

北京特色小吃有哪些

1、艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以艾窝窝也属春秋品种,一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的 《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为 窝窝,即古之‘不落夹’是也。”

2、糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用。大枣更是中医和民间常用的滋补品,每100克干品含糖量63-76.3克,并含蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质。其中维生素c含量居各种鲜果之首,每100克鲜枣肉中含量达300-600毫克,人体利用率平均为86.3%。中医认为枣肉味甘性温,有补脾和胃、养气生津之功,可治脾胃虚弱、气血不足、营卫不和、贫血心悸、烦躁多梦等症。卷果主料为山药、大枣,是一道名副其实的药膳。

3、民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品,常见于春季庙会上。例如在三月三蟠桃宫,小枣糙豌豆黄儿便是时令鲜品,小贩们一声嗳这小枣儿豌豆黄儿,大块的来!好象是给人们报出了春讯,带来了暖意。

4、蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说:耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴。并注说:糖耳朵蜜麻花,为清真教人所制食品,其原料不外砂糖面粉及小糖等,小糖即俗称之稀也。

5、糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一,已有300多年历史,以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。 缸炉烧饼原为河北省小吃,后传入北京, 成为北京小吃。其特点是用缸作成炉子,将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。

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