当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候,可以将芽以及芽眼挖掉,剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展开来。一般情况下,如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量,是不会什么问题的。但建议最好不要食用。
土豆包子怎么做馅儿才好吃
1、取一盆,放适量水,加入白糖,搅匀后,加入酵母粉再搅匀,静置5-10分钟,看到表面出现浮末状就开始和面
2、另取一大盆,放入适量面粉,将图1材料倒入面粉盆中,搅匀
3、揉成光滑面团。加盖湿布,让温暖处让其发酵至二倍大。
4、在等发酵期间,可以做馅料,土豆一个煮熟,去皮
5、用勺子切割成小块,放入料理杯中,加入炼奶。用料理棒搅匀
6、倒出盛入碗中。喜欢甜的可以加入白糖哦。我没有加,尝到味道不错,做成包子后就不是很甜了。
7、发酵好的面团取出来,揉成光滑面团
8、分割成小剂子,擀圆,放入土豆泥,包好,放入蒸笼
9、加盖,静等二次发酵,明显发胖后,冷水上锅蒸约10-12分钟即可。
水煮牛霖肉加土豆怎么做好吃
用料:牛肉400克、土豆1个、生抽、老抽葱、姜、花椒、八角适量、盐、鸡精、糖;
1、 牛肉切成1厘米见的方块,飞水;
2、 锅中油热后,放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后,放入牛肉翻炒均匀;
3、 烹入料酒,放入生抽2茶匙、老抽1茶匙,翻炒均匀后,倒入足量热水没过牛肉,大火煮沸,小火继续煮45分钟;
4、 土豆切滚刀块放入锅中;
5、 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟,加盐、鸡精、糖翻炒均匀,收至汤汁浓稠即可。
怎样做麻辣炸土豆最好吃
1、食材:土豆两个,五香粉适量,鸡精适量,花椒粉适量,红油辣椒适量,生抽适量。
2、将土豆洗净,去皮。
3、将去皮的土豆切成条状,用清水冲洗,滤尽水份备用。
4、去平底锅放入适量的油,待油烧至七成热,放入土豆条。
5、慢慢的翻动土豆条,一定要待土豆炸熟,变成金黄色的样子就可以起锅了。
6、盛出放入大的容器里,放入适量的五香粉,花椒粉,鸡精,食盐和红油辣椒拌匀,再放入适量的香菜,拌匀。
7、将拌匀的炸土豆装入盘中,一份色香味俱全的炸土豆就可以开吃了。