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鱼内脏没处理放冰箱能吃吗

2023-12-12 13:48:03人气:49

不可以。鱼离不开水,水域中生存着的微生物中有许多属于耐寒冷的微生物。当鱼体离开水域后,虽已死亡,但它的体内含有大量水分,必然也容纳着耐低温的微生物,这些微生物借助于鱼体的营养,必然要寻找繁殖的机会,一旦时机成熟,比如停电等,温度升高,鱼体渐溶,使冷冻鱼逐渐腐败。还有,鱼鳃是鱼的呼吸器官,是进行气体交换的地方,也是藏污纳垢的地方,是鱼体腐败之地。再者,鱼的内脏,主要是它的消化器官,肝、胰脏和消化管更是腐败之肝、胰脏有一些有毒的物质,消化管容纳着食物残渣,含有大量细菌。所有这一些都容易造成鱼体的腐败。既然要冷冻鲜鱼使其不腐败,就应去掉鱼体上的“隐患”,即将鱼的鳃、内脏毫不保留地去掉,再进行速冻冷藏。

鱼内脏没处理放冰箱能吃吗

延伸阅读

隔夜的豆芽放冰箱还能吃吗

隔夜的豆芽放冰箱是可以吃的。前提是没有异味、没有变质。豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。

豆芽是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

冰箱漏氟了肉还能吃吗

1、冰箱漏氟之后,冰箱的任何食物都是不能食用的,尤其是肉类,肉类被感染后容易生成大量细菌。

2、一般来说,冰箱漏氟多是冰箱的压缩机、蒸发器或是冷凝器出现了故障。

3、如果冰箱使用的时间过长,也会出现漏氟的问题,随着冰箱使用时间的变长,冰箱的设备会老化,进而导致密封性下降,氟利昂就会从老化的机器内泄漏出来。

4、如果出现这种情况,建议尽快找专业人员维修,维修期间内冰箱是不能使用的。

过夜木耳放冰箱能吃吗

1、一般是将泡发的木耳放入冰箱的冷藏区域,可以起到保存和保鲜的作用,一般能够放1-2天,但是极限也是2天。

2、虽然冰箱冷藏区域的温度比室温要低上许多,但是也只能减缓木耳的变质速度,延长保存时间,不能阻断木耳变质。而且在保存泡发的木耳的时候需要将其用保鲜袋装好,保鲜袋能够减少一些微生物的污染,同时建议为了保证木耳的口感和风味,还是需要尽早食用完。

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