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滕州有哪些特色小吃

2023-12-10 17:36:03人气:64

1、饼子虾酱:选用玉米面,小米面,豆面混合贴成饼子,香脆可口,配以蜢子虾酱,乡味浓厚。

2、时蔬小豆腐:选用四季时蔬加自磨豆浆,炒制而成,成品口味鲜香,口感滑嫩。

3、粽子:选用大黄米、糯米,配以花生大枣、豆沙等原料包制而成,成品软糯清香,是传统节令食品。

4、新亚葱油饼:选用精粉,加葱花等擀成圆饼,入平底锅煎熟,成品外焦里嫩、香而不腻。

5、大嫂子火烧:成品具有外脆里嫩、香而不腻、香软可口等特点。

6、香酥鸡套餐:有着100多年的历史具有,将鸡拆零,配以素菜、汤和蛋花菜方便快捷。

7、炉包:属民间传统小吃,成品起发松软、馅新鲜美、嘎渣香酥金黄。

8、烤乳羊:选用鲁西南纯正小羊羔,腌制后烤制而成,成品外焦里嫩,不膻不腻。

9、馅饼粥:已有70多年的历史,馅饼皮薄肉嫩,汤汁鲜美、粥滑润爽口。

10、金海合饼:有着较长的经营历史,合饼配以蛤蜊疙瘩汤和小菜,既经济又顺口。

滕州有哪些特色小吃

延伸阅读

网红小吃虾滑怎么做

1、虾仁加点水,尤其是流水,解冻会很快。

2、不用切得太小,中等就可以。

3、用大菜刀用力一碾压,就成虾泥了。

4、在虾泥中加入少量盐、鸡粉、淀粉、鸡蛋清,搅拌均匀。

5、倒入盘子中,用勺子压紧实一点平铺就可以了。

6、盖上塑料薄膜,放入冰箱冷藏,吃火锅的时候拿出来,用勺子挖出来涮火锅,哇塞不要太美味哦。

唐山好吃的小吃都有什么

1、蜂蜜麻糖:蜂蜜麻糖是一种味道香甜的唐山小吃。色泽淡黄,清脆香甜,甜而不腻,是每个唐山人春节送礼的不二选择。

2、花生酥糖:是以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉制做而成。色泽金黄,大小像是10厘米长的金条,入口香甜酥脆,花生的香味纯粹。营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名。

3、棋子烧饼:棋子烧饼属烧饼的一种,因其形状状如棋子而得名。色泽金黄、外酥里嫩,肉馅鲜香。棋子烧饼能包肉、糖、豆沙等多种馅,各有不同风味。

4、迁西板栗:迁西板栗味甘、粒实,红中透亮,且每个板栗都非常饱满。板栗炒过后剥起来十分容易,吃在嘴里回味无穷。多为糖炒栗子。

5、万里香烧鸡:始于1944年,采纳全国十大名鸡之特点,精心研制而成,鸡如其名,其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”。

准备过年小吃做法

1、首先准备适量新鲜的芹菜用清水洗净,然后切成小段状。

2、把生姜和大葱洗净后切好备用。

3、把猪肉放入锅中翻炒几下。

4、把大葱和生姜放入锅中翻炒几下。

5、把切好的芹菜放进锅中,用香醋炝一下。

6、加入适量食盐、五香粉、生抽,最后放入适量鸡精,翻炒均匀即可盛入盘内。

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