这三种东西可以在一起吃的,三种食物互不相克，韭菜、鸡蛋和虾仁儿，是一个经典的饮食配方。
我们经常所见的素三鲜水饺，一般就是韭菜，鸡蛋，再加虾仁儿，而且这三种东西还可以做馅饼，包子等各种面食。在北方是最常见的做馅配方之一。当然，对于有一些胃病的患者，经常吃韭菜，可能会刺激胃酸分泌过多，应该适当少吃。
大虾怎么做才好吃
1、大虾洗干净，开始挑虾线，从虾头的第二节开始，用牙签一挑就可以了。
2、挑完虾线，把虾须用剪刀剪掉。
3、锅内倒入油预热，再放一些蒜末，把切好的娃娃菜放入锅内。
4、煮好后倒入高汤，再放入几只大虾，待大虾烹煮至全身变红，汤水煮开冒泡。
5、然后下一些高筋面，面条煮熟后即可出锅，盛入碗中，最后撒上一些葱花就做好了。
虾什么人不能吃
1、虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食。
2、体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。
3、大量服用维生素c期间应避免吃虾。虾的适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。
皮皮虾怎么做好吃
皮皮虾洗净，大葱、蒜头、红辣椒、生姜切好备用。
锅里放油，将配料放锅里干煸一下，出香味，再放入皮皮虾。
不需要一直翻炒，隔一会颠锅翻一下就行，撒少量盐，放料酒，两汤勺生抽，撒第一次孜然。
等颜色都变了，再等个两分钟，就熟了，再一次撒孜然粉可以多些。
装盘食用。
