需要有健康证
食品经营者必须具有相关资质，并按照确认的经营项目开展食品经营活动。其中，展销会中从事食品现场制售的必须是取得本市食品经营许可资质的经营主体。食品经营者应当在活动现场摊棚的显著位置悬挂食品经营摊位证，并公示经营的食品名称、品种和价格，必须在摊棚内经营，禁止在摊棚外经营或堆放物品。销售直接入口散装食品时，应该使用无毒、清洁的售货工具。食品摊棚面积大小应与经营食品品种、数量相适应，摊棚面积应不小于6平方米。从事现场制售的要保障足够的经营面积，摊棚内应分设食品加工制作区、销售区、存储区和清洗辅助区。
吉林特色小吃
1、煎粉。炒粉是吉林最具代表性的小吃。它强调粉末的完整性，温度不能太高。最后的产品是灰色的，然后将混合汁倒入碗中，这使得味道非常清爽。
2、新兴园蒸饺。新兴园蒸饺是吉林省著名的主食，已有近70年的历史。该品牌的蒸饺外形美观，大小均匀，皮薄而有光泽，口感耐嚼多汁。当你吃的时候，一碗面汤会让你有更好的味道。
3、什锦田鸡油，青蛙是吉林省的特产，富含蛋白质。身体上的青蛙油被称为宝，最传统的使用它作为原料的方法是混合青蛙油。鸡油是用来作为主要成分，伴随着苹果，香蕉，梨，桔子，菠萝和其他成分，以准备糖蛋糕。蛋糕色泽艳丽，味道香甜，营养丰富，营养丰富，延年益寿，是餐桌上的美味佳肴。
三亚有什么特色小吃和特色美食啊
1、特色小吃：港门粉、海南粉、陵水酸粉、抱罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子饭。
2、特色美食：藤桥排骨、临高乳猪、椰子八宝饭、回族鲜鱼汤、温泉鹅、加积鸭、和乐蟹、文昌鸡、东山羊、海南菜、黄流老鸭。
北京东华门小吃街在哪个位置
北京东华门小吃街，位于北京市东城区王府井大街281号，好友世界商场南。
在北京东华门小吃街，可以品尝到全国各地200多种特色名小吃，有老北京的爆肚、炒肝、炸酱面、豆汁焦圈、卤煮火烧、炸灌肠、驴打滚、炸年糕、冰糖葫芦、麻酱面、炒疙瘩、宫廷奶酪、褡裢火烧、白水羊头等。
