鲍鱼暖沙拉
材料：熟鲍鱼8颗、玉米粒半罐、红甜椒1颗、生菜100克、花椰菜8朵、xo酱3茶匙、酱油2茶匙、蚝油2茶匙、糖2茶匙、麻油半茶匙。
做法：
1、干鲍鱼刷洗干净放入电锅，外锅半杯水蒸热，放冷待凉。
2、酱汁所有材料用小火调均。
3、花椰菜烫熟，泡冰水冷却，捞起备用；红甜椒切丁；鲍鱼剖半。
4、将所有食材拌匀，即可食用。
小鱼干怎么吃
1、准备好小鱼干。
2、准备好半颗大蒜，用刀拍扁，然后切成蒜泥。
3、再取青椒半只，切碎备用。
4、干辣椒可以不切，口感上辣味会弱一些。
5、准备好豆瓣酱，做小鱼干只需要一小勺就可以了。
6、热锅下油，油稍微开的时候，准备好的蒜泥开始爆香，几秒钟即可。
7、加入小鱼干开始炒，这中间加入一些料酒可以让小鱼干口感更加鲜美哦。
8、加入事先准备好的干辣椒段，也可以把干辣椒和蒜泥一起爆香。
9、加入豆瓣酱，炒香。
10、加入青椒，翻炒。青椒无需很早就放，否则会丧失本身的所含的维生素。
11、加入极其少量的水，否则会影响口感。翻炒数下后可以感受下咸淡，再决定是否加盐。
12、最后再翻炒几下，就关火，起锅。
13、这道香辣小鱼干已经做好了。
鱼漂怎么做好吃
丝瓜鲜虾煮鱼膘做法：
材料准备：水瓜、鲜虾、鱼膘、葱、姜、蒜；调味料：柱候酱、盐、糖、米酒；水瓜切成长条状，鱼膘要先飞水；水瓜要要用先炒到半熟再盛气待用；重新起锅，爆香姜葱蒜；柱候酱，再把鱼膘、虾仁、半熟的水瓜放下过，不断翻炒，赞酒、放适量的盐和糖，翻炒至熟，上碟。
鱿鱼片怎么做好吃
1、将鱿鱼片切割好，放在盘子中备用。
2、葱姜细切，辣椒粗切。
3、煮水烧开后将鱿鱼放入其中7~10分钟捞起放盘中。
4、将葱姜蒜放入锅中翻炒。
5、放入切好的辣椒，加入各种调料，炒至入色。
6、最后将鱿鱼放入其中翻炒，再放如水焖一会便可出锅。
