高压锅做白萝卜具体方法不同，时间也会不同。若与排骨，肉类一同煮，需要30~60分钟。若与冬瓜煮，需要不到30分钟。若只是清炖白萝卜，则5~10分钟即可。
白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。由于白萝卜含有丰富的维生素c，维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。
鸭子怎么做好吃萝卜汤
1、将买回来的鸭子洗干净，剁成大块，尾巴的部分最好是去掉，因为那里的味道比较浓。剁的方法为，先剁掉翅膀部分，然后捏住腿根处，从里面往皮外面剁。鸭肉比较软，这样会比较好剁些。
2、在锅里加一大碗水，把剁好的鸭肉放入，开大火煮开。这样做的目的是把鸭肉过一次滚水，去里边的鸭腥味，水里还可以加入几片生姜帮助去除。
3、在等水开的空档，把萝卜削皮剁成大块。此时剁的原因是，鸭肉过水以后就可以直接使用，备早了，萝卜会因为久置于空气中，发生表面发黄的现象。
4、小葱的葱白部分切段，葱叶部分切成葱花。葱不需要太多，几根就可以了，并最好不要用蒜苗代替，蒜苗与鸭肉同食，容易产生食物中毒。
5、鸭肉在开水里泛白以后，用漏网漏出，放清水里清洗一遍，洗去上面的油沫，然后转入电压力锅中，加水，萝卜，葱白，与适量的盐。因为鸭子的皮肉本身就比较油腻，所以这道汤里就不用另外加食用油。
6、在电压力锅里炖煮15分钟左右，既可食用。如果没有电压力锅，用其他锅也是可以的，只是比较费时。出锅以后，撒上葱花，萝卜鸭肉汤就做好了。
水萝卜不能和什么一起吃同吃
1、白萝卜和何首乌同吃会引起身体不适；
2、白萝卜和胡萝卜同吃，由于胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素c，使两种萝卜的营养价值都大为降低；
3、白萝卜和猪腰同吃会影响消化；
4、白萝卜和藕同吃寒性较大，不利于身体健康；
5、白萝卜和菠萝同吃会引起身体不适；
6、白萝卜和银耳同吃易患皮炎；
7、白萝卜和木耳同吃会引发皮炎；
8、白萝卜和丝瓜同吃会伤元气。
胡萝卜发面饼怎么做才好吃
主料：面粉、胡萝卜。
配料：油、酵母粉、清水。
步骤：
1、面粉中加入酵母粉和水，使之发酵至两倍大。
2、取出面团，揉搓光滑，放置几分钟。
3、按需要将面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆饼状。
4、将胡萝卜丝放上去。
5、电饼铛预热，抹上一层油将饼码放上去，烤制。
6、烤制至一面焦黄后翻面烤制。
7、烤至两面焦黄即可。
