能。
主料：香菇100克、鳗鱼500克。
辅料：姜3克、酱油2克、砂糖2克、盐巴10克、老酒2克。
步骤：
1、香菇提前泡好，顶上切十字花。
2、鳗鱼切成头，身，尾三大段，身尾两段上再划两个大口。
3、鳗鱼洗净放入锅内。放入香菇，姜片。洒入适量老酒，少许酱油，适量砂糖，少许盐。倒入水，水量不需要完全没过鳗鱼。放上葱段，上火。先上大火，等蒸汽出来了，转中小火6分钟就可以关火了。
养什么鱼吃水里的虫子
1、血鹦鹉；
血鹦鹉俗称红财神、财神鱼。其全身鲜艳通红，有着胖嘟嘟的体形和柔柔的鳍条，颜色红彤彤，十分讨喜，成年体长15至20厘米，体副宽厚，体呈椭圆形。幼鱼期体色灰白，成年鱼体体态臃肿，粉红或血红色。 血鹦鹉强健壮硕，几乎什么都吃，比如人工饵料、薄片、颗粒、红虫、丰年虾、水虱等等。因其食性广且总是吃个不停，加之它们对水质的适应力极强，要养活它们很容易。
2、锦鲤；
锦鲤好养，不怕晒。不用换水，不用喂食，吃虫子和青苔。
3、孔雀鱼；
孔雀鱼
红尾皇冠鱼吃什么饲料
红尾皇冠鱼属肉食性鱼类，喜食小鱼、小虾、面包虫等。
红尾皇冠鱼的饲养方法：
红尾皇冠鱼，1999年从南美输入我国香港，不久传至大陆的广州、天津、北京等地。
2000年在国成功繁殖，2002年冬季，在北京的全国观赏鱼会展中，北京昌平立水桥热带鱼养殖场养殖的红尾皇冠鱼，以其特有的丽姿，获得中型鱼组第一名。
从此，红尾皇冠鱼由市场的“冷面孔”，逐渐成为鱼友们的“热情侣”。
外形与习性：
红尾皇冠鱼主要产于南美厄瓜多尔、秘鲁的河川水域中
锦鲤鱼可以吃吗
锦鲤鱼是不可以吃的，它属于观赏鱼，而且现在饲养的饲料当中都有增色素，需要好好注意。
锦鲤本是鲤鱼变异的品种，而说的这种鲤鱼就是以前的食用鲤。这种鲤鱼的原产地是中亚细亚，后来传入中国，在日本发扬光大。日本新泻县以前的一个小村本是以鱼业和米业为主的，还被称为是玉米之乡，后来有人发现有些鲤鱼的身上和鳍部出现红色花纹（也就是早期的浅黄鲤鱼），再后来就有人对这种鲤鱼进行改良和培育，有出现了白底红纹体色的鲤鱼，这也是锦鲤最早的起源。
所以根据锦鲤的起源证明锦鲤鱼能吃。且例外据采访销售商所说，锦鲤是可以吃的，但是由于是观赏鱼且价格又太贵，一般没有人吃，只用作观赏。但是还有后续说甘肃那边培育出专门供人食用的锦鲤。这种锦鲤是日本锦鲤和黄阁鲤鱼杂交选育而成的。甘肃养殖这些锦鲤的人，是将锦鲤养在有荷花的池塘里。
但是又有说锦鲤不能吃，主要是因为，在锦鲤养殖过程，喂食锦鲤的饲料都是人工饲料，有的饲料中含有催化剂，还有一些饲养者在饲养锦鲤的时候会投喂增色饲料；并且在锦鲤养殖过程中锦鲤会因为一些鱼病饲养，例如细菌性传染病，还有兰肉病等等，那么根据这些表明患有鱼病，喂食含有增色素、催化剂等饲料的锦鲤是不可以食用的。
不是所有的鱼类都可以吃的，需要选择食用价值高的鱼类。
