1、温粥人:位于区宏源路64号,和传统的白粥不同的是,此店采用的是潮州煲粥法,粥的品种繁多价格公道,配有清爽小菜,夜宵也可以吃得很“小清新”;
2、789烧烤:位于大道789号智慧谷d幢,适合约上三五知己,坐在露天的长椅上,或赏月,或聊天,或吃烧烤,性价比高,是惬意放松的好去处;
3、张记羊肉馆:位于下吕浦春晖路,此店羊排远近闻名,分量多味道好是食客为之打下的标签;
4、琴姐卤味:位于鹿城区南汇锦园3幢103号,卤味种类丰富,有鸭头、鸭掌、猪耳朵、牛排、羊肉等,美
温州腊鸭腿怎么做好吃
1、食材:腊鸭腿2只,胡萝卜3个,桂皮、八角适量、姜、蒜少量、醋适量。
2、将腊鸭腿浸泡半小时以上后,清洗干净并沥干水分,再切成小块备用。
3、胡萝卜去蒂去根后,刮皮切块备用。
4、姜、蒜洗干净后切成末备用。
5、开中火,锅坐火上后,放少量油润下锅,放入鸭肉后,火力可适当调大。
6、翻炒出油后,倒入切好的姜末、蒜末,再倒入适量食醋(压压腥味)后,用锅铲翻炒均匀。
7、腊鸭肉炒出香味后,倒入半锅凉水后,盖上锅盖,开大火焖煮20-30分钟。
8、腊鸭腿煮得差不多后,再放入切好的胡萝卜,用锅铲搅匀浸没于汤中,盖盖再煮10分钟左右。
9、待胡萝卜煮软后,可选择放点鸡精,尝尝味道后就可以关火出锅啦。
温州有什么特产好吃的
1、首先是炒粉干,在温州地区,炒粉干算是最常见的小吃,街头小吃、排挡、餐馆或是酒店都可以看到炒粉干的身影。
2、其次是灯盏糕,据说,清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人,在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心,形似灯盏,独具风味,一时名声大振,便被称为“灯盏糕”。
3、第三就是长人馄饨,1930年前后,乐清人陈立标经营馄饨,注重质量,馄饨皮薄,用碱得当,馅心新鲜,盖料讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等,所煮馄饨,汤清见底,形似花朵,美味爽口,因陈立标个子很高,人称长人馄饨。
4、第四就是矮人松糕,为温州有名的特产,因创制人谷进芳矮小而得名。此糕选用纯糯米,过水磨成细粉,拌以腌渍了几天的猪臀肥肉丁,并配以上等桂花和白糖拌匀,炊熟成板,切成方块即可。
5、温州历史悠长,特色吃食也是种类繁多,其他如猪油糕、双炊糕、楠溪江麦饼、鱼丸、牛杂、清明饼、鸭舌、猪脏粉、糯米饭等也都很有地方特色。
温州特色小吃
1、温州鱼丸,在温州鱼丸可是家喻户晓的美食,其汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足,被评定为中华小吃之一。
2、温州锅贴,锅贴同样是温州人民最受欢迎的街头小吃之一,走在街头巷尾就常会发现小店有卖锅贴,既可下酒又是主食。
3、温州灯盏糕,灯盏糕可谓是历史悠久了,据说可以追溯到元末明初。用黄豆和大米磨成浆,然后加入面粉搅拌,里面包裹萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等为馅料,油炸而成。外皮松脆,圆边酥软,口感独具风味,令人食欲顿生。
4、温州馄饨,温州混沌也是传统小吃之一,馄饨皮薄,包裹新鲜瘦肉,配以紫菜、鸡蛋丝、浸酒虾米,汤鲜味醇,非常鲜美,吃起来味道十足。