大草鱼的鱼油鱼肝能吃，吃草鱼鱼油时一定要把它提纯以后再吃，不然食用以后会对身体健康不利。
草鱼鱼油营养丰富，它虽然不是深海鱼油，但它也含有人体必需的多种营养成分，它含有丰富的不饱和脂肪酸，可以加快人体血液循环，能保护人类的心血管，预防心脑血管疾病发生，另外草鱼鱼油还能补虚也能暖胃更能和中平肝，对增强人体素质有很大好处。
草鱼片怎么做好吃法
1、用料：草鱼，食盐，蒜适量，料酒，淀粉，番茄酱，元贞糖，胡椒粉，鸡蛋1个。
2、草鱼洗净，切厚片，用盐，料酒，鲜抽，胡椒粉腌20分钟入味。
3、鸡蛋打匀，放些淀粉搅拌好。
4、把鱼块沾上蛋液。
5、锅里油热，把鱼块放下炸成两面金黄，捞出。
6、锅里剩底油，放入蒜末爆香，放入番茄酱煸炒，放些水，盐，糖，醋。
7、放下鱼块，煮3分钟左右。
8、待汁浓稠，即可。
鱼一般什么时间出去找吃的
1、鱼在春、夏、秋中午开始由浅水区游向深水区域。鱼每天觅食时间从日出前开始至日出后3小时到4小时，冬季例外。午后按相反时间，在日落前4小时到3小时，春季早些，又开始觅食活动。
2、初夏是鱼较爱觅食的时候。但中午水温较高，鱼多游至深水处乘凉，而早、晚气候却凉爽宜人，鱼在水草区和岸边觅食，故宜早、晚。盛夏钓鱼的最佳时间却在下午3点至傍晚8点之间。
3、初秋9月，早、晚气候凉爽，觅食最佳时间为上午6点到9点，9点以后水温升高鱼游至阴凉处。水深1、5米左右。中秋10月，气候宜人，温度
怎么做鱼嘴才好吃
材料:水发鱼唇200克，水发香菇50克，冬笋50克，盐2克，料酒8毫升，味精1克，酱油8毫升，白糖2克，淀粉6克，姜汁1克，植物油10克，高汤300克，鸡油5克;制作过程:
1、将鱼唇切成大骨牌块，冬笋切5厘米长，1、5厘米厚，2、5厘米宽的片，二者分别在沸水中，捞入清水中过凉;
2、汤勺上火，注入高汤，加料酒，盐，味精，白糖，糖色及鱼唇，香菇，冬笋片烧开，撇去浮沫调好味，煨烧5分钟，用水淀粉勾浓流芡，淋入鸡优厚盛盘中即成。
