哈尔滨中央大街中好吃的地方有:
1、东方饺子王,饺子品种很多,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓;
2、老昌春饼,立春吃春饼,即是将象征着天地的两片春饼揭开来,再把土豆丝、豆芽、鸡蛋、肉、葱等“天地万物”卷进去,正所谓“春到人间一卷之”;
3、老上号,老上号作为哈尔滨一家十多年的砂锅老店,不得不说今日的生意红火是其独有的风味成就了自身的招牌;
4、喀秋莎俄式餐馆,哈尔滨被称做东方小巴黎,就是因为它是俄国文化和我国文化的一个交流点;
5、马迭尔西餐厅,马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街特色冷饮,是马迭尔品牌特色之一。
哈尔滨必吃的十大美食
1、红肠,哈尔滨美食的代名词,颇具异国风味,香而不腻、唇齿留香。
2、大列巴,哈尔滨美食的代表,深受各路食客追捧。
3、杀猪菜,东北特色菜,味道十足,十分好爽。
4、酱骨头,哈尔滨特色美食,深受当地人喜爱。
5、啤酒,享誉全国的品牌,中国最早的啤酒,到哈尔滨一定要品尝。
6、锅包肉,东北著名菜肴,色香俱全、香脆可口。
7、地三鲜,东北特色菜,味道浓重、鲜香诱人。
8、烤冷面,东北特色美食,脆爽可口、咸甜适中。
9、大拉皮,东北传统美食,甜辣咸酸、非常爽口。
10、溜肉段,东北特色菜,外酥里嫩、肥而不腻。
哈尔滨红肠怎么吃
1、材料:高筋面粉300克,10寸的披萨盘,红肠一根,甜玉米一根,披萨专用奶酪,黄油,盐少许,鲜牛奶,酵母,番茄酱。
2、把黄油化开放入面粉里,如果没有黄油用植物油替代,不建议用花生油,烤出来有油腥味,用色拉油即可,面粉放油,是为了让面更有弹性。
3、面粉,油,盐2克,3克安琪酵母,用鲜牛奶加水的溶液和面。
4、放到冰箱,盖上保鲜膜醒30分钟。
5、披萨盘底抹一层油,把面团擀成卷边饼坯,铺在披萨盘上。
6、在披萨饼坯上,刷一层番茄酱,然后把切片的红肠,甜玉米铺上,如果喜欢蔬菜,例如青红椒,可以用油拌过,放到上面。
7、烤箱上火230度烤20分钟,或者上下火200度20分钟。
8、到第15分钟时,拉出披萨,在上面撒上奶酪,再烤3-5分钟,即可。
哈尔滨哪家的烤鸭最正宗最好吃
1、烤鸭楼。地址:哈尔滨市南岗区和谐大道。
2、大董烤鸭店。地址:哈尔滨市南岗区玉山路15号。
3、同喜烤鸭。地址:哈尔滨市南岗区光芒街140号。
4、全聚德。地址:哈尔滨市南岗区先锋路559号。
5、京府楼烤鸭店。地址:哈尔滨市道外区南极街。