材料：鲍鱼螺、青红椒、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精。
做法：
1、鲍鱼螺用刷子清洗干净，将其浸泡在加少许食盐的凉水中2小时左右，让其吐净肠中泥沙；
2、青红椒、葱、姜切丝备用；
3、鲍鱼螺放沸水中焯水，迅速捞起备用；
4、锅里放油，待油温5成热时放入葱、姜爆香；
5、下入鲍鱼螺翻炒均匀，翻炒过程中淋入料酒；
6、待鲍鱼螺盖开始张开时，加入糖、青红辣椒、鸡精翻炒五分钟左右即可出锅。
鱼腥草叶子怎么做好吃
1、鱼腥草去除老叶子，嫩叶子清洗干净，用3克食盐充分揉搓，放入冷水中浸泡8小时，期间可以换两次水。
2、鱼腥草叶子控水，鸡蛋磕入碗中，加入1克食盐搅拌成鸡蛋液。
3、锅中倒入食用油烧至七成热，将鱼腥草叶子倒入油锅中翻炒。
4、大火翻炒鱼腥草叶子至软，将鸡蛋液均匀倒入到鱼腥草叶子当中。
5、然后将剩下的1克食盐均匀撒入到这菜当中。
6、先不要翻炒此菜，等鸡蛋液上层熟了以后，再用锅铲翻炒此菜，直至将此菜烧熟即可。
7、装盘上桌，一道营养美味的鱼腥草炒鸡蛋就做好了，经过食盐揉搓和浸泡，叶子已经没有了涩味，和鸡蛋炒味道真不错。
什么动物吃鱼
飞行动物类有天鹅、海鸥、翠鸟、野鸭、海燕、朱桓、信翁、丹顶鹤等。
爬行动物类有鄂鱼、乌龟、水蛇、海豹、海狮、企鹅等。
哺育动物类有北极熊、黑熊、猫等。
鱼和橙子能同时吃吗
鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，橙子富含维生素c，二者可以一起食用，而且对于促进蛋白质的吸收利用还有一定的帮助。两者所含的营养物质并不会相克，也不会相互影响。而且做鱼的时候加一点橙子能够很好地去掉腥味，调和菜肴的味道。
