青苔鼠又名金苔鼠，鱼体细长，呈侧扁状。身体最高处在胸鳍起点垂直上方，向前急剧下斜，向后较平直，头长，侧扁。 青苔鼠鱼是杂食性鱼类，饲养较容易，适合生长在水质干净的环境中。青苔鼠鱼大部分以吃水草、水藻为生，也有的会吃食物残渣和饵料，注意投食饵料应选择沉底型，便于进食。
吃的鱼的种类
鲫鱼：主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
鲤鱼：俗称鲤拐子、毛子等，味道绝佳，处处都有生产。中国人餐桌上的美食之一。
带鱼：富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
金枪鱼：肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
青鱼：中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
草鱼：含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。
银龙鱼吃什么
1、银龙鱼属肉食性鱼类，以鱼、虾、贝为食。生活在热带的江河湖泊中，喜静，平常在水草丛生环境中游弋，当遇猎食对象时能迅速出击。6-8龄达性成熟。广泛分布在南美洲亚马逊河流域及其支流，族群量丰富。
2、银龙鱼一般指双须骨舌鱼，双须骨舌鱼（学名：osteoglossum bicirrhosum）：又名银龙鱼。成鱼鱼体长度在50-70厘米之间，最大可长至120厘米。是中大型淡水鱼类。体呈带状。口裂明显下斜，下颌盖住上颌，下颌具有类似育儿袋之构造可用于口孵仔鱼。颌须一对。眼睛大而灵活。鳞片大型，鳞片外缘呈粉橘色并随成长而逐渐淡化。臀鳍从肛门后方延续至尾柄，背鳍长度比臀鳍稍短。体延长，侧扁。口上侧位。吻须一对。头部和鳃盖部具有大型板状骨骼，为蜂窝状，可用以呼吸外界空气。背鳍与臀鳍较长，位于体后部。胸鳍大。腹鳍位于胸鳍的后方。尾鳍短小。体被大的鳞片，鳞片呈粉红色的半圆形状。体银白色，并含有蓝色、青色等淡混合色，闪闪发光。
梭子鱼怎么做好吃
梭子鱼的做法：
一、炖梭子鱼
1、准备梭子鱼两条，再准备适量的食用油和葱、蒜以及姜和香菜与料酒和十三香等；
2、把梭子鱼处理干净以后放入食用盐和味精以及料酒和葱姜以及蒜片与十三香等调味料进行腌制；
3、把炒锅中放油，把鱼放入炸熟，加入葱花末和姜末以及盐和味精，再加入清水，炖制；
4、把汤靠浓以后就出锅，炖鱼制作完成。
二、香烤梭子鱼
1、准备三到五条梭子鱼，和适量的香辣粉和食用盐以及孜然粉；
2、把梭子鱼清理干净以后，放在一边加入食用盐进行腌制，腌制半小时左右入味，然后取出粘上香辣粉；
3、把烤箱热好，把鱼放入到烤箱中烤制，八分钟后烤好；
4、取出装盘，然后洒上孜然粉，制作完成。
