1、养河里的野生鱼主要问题是水，河水里的含氧量较高，所以须保持良好的水质。鱼投喂普通的颗粒饲料即可，不容易破坏水质，尚未吃完的饲料须及时捞出，以防破坏水质。
2、应注意鱼池内的水质和溶氧情况，发现水质变坏，应及时加水，以改善鱼池水质。鱼池每升水体的溶氧量一般要求在4毫克以上，若低于4毫克，就应给鱼池增氧。
3、应根据水温的变化适当增减投喂量，因为水温与鱼的摄食有关。水温高，鱼摄食多，反之摄食较少。水温在10摄氏度以上，投喂量可占池鱼总体重的3%至4%。
4、注意选
鱼香肉丝怎么做好吃
1、将里脊肉洗净切成长条，加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀，腌制20分钟。
2、冬笋、木耳切丝。在碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用。
3、锅中放油，油温五成热时放入肉丝，用铲子划散，肉丝变白后出锅备用。
4、油温烧到五成热时转小火倒入鱼香调料、姜末、木耳、冬笋丝，倒入鱼香汁、盐，出锅装盘即可。
吃鱼的正确方法
1、三文鱼：
生吃蘸芥末。值得注意的是，白色纹路越稀疏、规则，则肉质越好；反之，纹路密集且交错，说明不是鱼身上的主流部位，口感较次。
2、加吉鱼/鲷鱼：
近海活鱼刺身一定要吃新鲜的，鱼切成小条状，放在冰块上，可蘸酱油配芥末，也可配柠檬。
3、多宝鱼/比目鱼：
加少许葱姜蒜清蒸，除鱼骨外全身可吃。
4、鲥鱼：
清蒸。相比于其他做法，清蒸确实是最好吃的。
吃的鱼的种类
鲫鱼：主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
鲤鱼：俗称鲤拐子、毛子等，味道绝佳，处处都有生产。中国人餐桌上的美食之一。
带鱼：富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
金枪鱼：肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
青鱼：中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
草鱼：含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。
