1、气虚体质的人不宜吃萝卜。气虚简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化,包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物,而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外萝卜也有行气的功效,行气过多会导致耗气散气,使气虚症状加重。
2、阳虚型便秘患者不宜吃萝卜。一般阳虚的人常感四肢不热,腰膝酸冷。白萝卜营养价值高,且能健胃消食,但它并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。
3、腹泻患者不宜吃萝卜。萝卜有行气通气,帮助消化等功效,同时它也属于典型的凉性食物,因此如果有肠胃腹泻症状,要慎重吃萝卜,这种情况下只会加重病情和症状。
4、正在服中药的人不宜吃萝卜。现代研究表明萝卜其实并不会和药物相冲。萝卜的两大功效:化瘀和行气,会导致中药在体内消化和代谢加快,直接影响了中药的补益作用,因此吃中药时应避免同吃萝卜。
小红萝卜缨怎么做好吃
1、牛肉萝卜缨粥:
牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。鲜嫩的萝卜缨子营养价值很高。尤其是维生素k的含量高于其他食物,萝卜缨子是人体摄取天然维生素k的最佳食品。牛肉萝卜缨粥,荤素搭配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效。适合虚弱病人食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有一定的辅助效果。
2、凉拌萝卜缨:
洗净萝卜缨,锅中放水烧开后倒入萝卜缨焯水、时间不要太久、烫过了就没有那种脆脆的口感,把超好的萝卜缨放入成有凉水的容器内过凉、保持脆嫩,调料碗、大蒜、生姜、鲜青、红辣椒、均切成小粒状,把切好的调料放一小碗内、倒入凉拌醋、盐、味精、白糖、香油搅拌均匀,把过凉的萝卜缨取出、用手攥去多余的水分、切成小段装盘,把调料碗的调料泼在萝卜缨上、再撒上上辣椒油口感更好。
3、萝卜缨饺子:
萝卜缨饺子一定要包肉馅的,油要多,把新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎。拌入肉馅,加调味料拌匀,和平常饺子包法是一样的。
萝卜饼子这样做才好吃
1、把萝卜用擦丝器擦成丝,然后拿刀切上几刀,这样萝卜还是丝,但还不是太碎。
2、面粉+鸡蛋+适量盐搅拌均匀,放点胡椒面提味。
3、把萝卜丝和虾皮一起放进面糊中搅拌好。电饼铛加热,放花生油,油热后倒适量面糊,用勺背摊匀。
4、电饼铛加热,放花生油,油热后倒适量面糊,用勺背摊匀。
5、两面煎熟即可。一道美味的小吃就做好了,赶紧动起来吧。
6、注意事项:一次可以多和点面表面抹上油装入保鲜膜中放入冰箱冷藏,随用随取很方便,一般情况可以存放三天。
萝卜叶怎么做酸菜好吃
1、萝卜叶子洗净。烧一锅开水,烫一下。捞出来放冷水里凉透,拧干。
2、加盐腌一天。
3、装瓶,压紧。倒入白醋淹没菜。中途适当加糖,看自己口味。加醋腌了以后菜会变黄。
4、腌五天以后,可以开始吃了。
5、切碎炒肉,很好吃,酸甜。