花生米一天吃多少

1、日常生吃一点花生米（每天不超50g），能够通过抑制胃酸分泌，来起到缓解反酸、保护肠胃黏膜的效果。

2、花生中含有丰富的钙元素，常吃花生可以促进人体骨骼和生长的发育。

3、花生中含有25%~36%的蛋白质，富含大量人体必需氨基酸，其中的赖氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸可促进大脑发育、增强记忆力。

4、花生中虽然脂肪含量很高，但大多是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸能够促进胆固醇分解成胆汁酸，并通过排泄系统排出体外，从而降低血液中胆固醇水平，有助于预防动脉硬化和冠心病。

5、红衣花生中含有的甘油酯和甾醇酯可以抑制纤维蛋白的溶解，并且有促进凝血的作用，有利于伤口更快地恢复。

延伸阅读

花生可以和咖啡一起吃吗

花生多油脂，而咖啡往往有解腻的作用，二者可以同吃。

花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生”。经常吃一些花生可增强记忆力、健脑和抗衰老。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡有醒神、提神、解酒的作用。

花生怎么做好吃酱花生的家常做法

花生可做成酱花生，受到众多家庭的喜爱，酱花生的做法为：

1、准备花生，辣椒花椒，八角，白芷，茴香，老抽，盐，葱，姜，蒜，甜面酱等；

2、花生泡开，葱，姜，蒜切好，辣椒切段；

3、起油锅，将花椒，八角，白芷，葱姜，蒜，爆香，加入花生翻炒，放清水加老抽，盐，甜面酱，改慢火煮至收汁即可。

晚上睡觉前吃花生好吗

花生虽然营养较高，但是油脂含量太多，不容易消化，不太适合睡前食用。

油料作物中花生的出油率远高于其他油料作物，出油率高达百分之四十五到百分之五十，而大豆则为百分之十四到百分之十六，即使是转基因大豆，出油率为百分之十八左右。花生中油酸的相对含量高达百分之五十以上，油酸对人体心血管有益，对人体的高血脂、有害胆固醇有降低作用，而不影响或相对提高有益胆固醇。