豉香蒸鱼干的做法:
主料:鱼干半条;
辅料:姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许;
步骤:
1、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。
2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。
3、将炒香的姜蒜铺在鱼干上。
4、加入少许的白糖、酱油。
5、放蒸锅内大火蒸15分钟。
6、最后撒上葱花即可出锅。
小鱼可不可以吃米饭
不可以,会污染水质,造成鱼感染其他病菌,所以不要喂小鱼米饭,可以用以下食物喂食;
1、喂草履虫、丰年虾、水蚯蚓,丰年虾可以到鱼铺买卵来孵化;
2、鸡蛋黄,可以捏碎用纱布包住投放到水里.;
3、饲料.如果喂大鱼的饲料是固体颗粒饲料,可以把饲料研碎,再投放到水里。
怎样做鱼肉最好吃
1、首先在鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉,用手抓匀。
2、然后在锅里倒油,爆香蒜片和姜末,倒入酸菜,加入适量的水,把鱼肉一起下汤里煮。
3、煮好后捞出备用,锅内倒油,炸香花椒和干辣椒,淋到鱼肉上,撒上香菜即可。
苏州哪的烤鱼好吃
1、探鱼,萧林中路九方购物中心五楼;
2、炉鱼,金阊区广济路二百一十九号天虹百货六层;
3、炉鱼港,张家港市金港大道吾悦广场三楼西侧;
4、小城渔家,吴中区友新路永旺梦乐城一楼;
5、江边城外烤全鱼,相城区人民路四千五百五十五号繁花中心商城三层;
6、我爱酸菜鱼,常熟市虞山镇闽江东路世贸创富世纪十栋一百一十九号;
7、巫山烤全鱼,常熟市里颜港三弄五十八号;
8、冰火名家烤全鱼,沧浪区观前街富仁坊巷五十一号;
9、一四九七云南蒸汽石锅鱼,常熟市虞山镇里颜港一百零三号中国邮政斜对面;
10、我家酸菜鱼,虞山镇里颜港五十八号;
11.临江邂逅,常熟市海虞南路八十八号印象城四楼;
12.川乐小镇,常熟市珠江东路九十八号欧尚超市一楼;
13.小城渔家,虎丘区高新区城际路十九号永旺梦乐城二层;
14.贰爷香锅烤鱼,金阊区桐泾路二百一十八号来客茂时尚生活中心四楼。