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鸡肉和什么一起蒸好吃

2023-11-16 16:12:03人气:37

鸡肉和金针菇一起蒸,营养丰富,口感好。

金针菇蒸鸡的做法:

用料:鸡肉适量、金针菇适量、生姜适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量、盐适量。

步骤:

1、将鸡肉洗净,切块,放入盆中,姜切片,盆中加入生抽、生粉、姜片和盐搅拌均匀腌制10分钟;

2、将金针菇洗净,铺在盘底,腌好的鸡肉放在金针菇上;

3、锅内烧水,将放有金针菇和鸡肉的盘放入蒸笼中,蒸30分钟即可。

鸡肉和什么一起蒸好吃

延伸阅读

怎么做鸡肉怎么好吃

1、鸡肉、蘑菇、料油、葱姜、花椒、老抽、盐、味精。

2、做法;鸡肉洗净切块,榛蘑凉水如果煮开后捞出,用凉水冲洗干净备用。

3、鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。锅里放油放入葱姜丝炒香,放入鸡块翻炒,倒入老抽和花椒大料粉后放入凉水用大火烧开。

4、锅开后把榛蘑放进去调中小火慢炖半小时后加盐和味精,葱花即可。

鸡肉和羊肉打边炉好吃吗

好吃。

羊肉虽然好吃,但食物搭配中也有一定的禁忌,如羊肉和醋、西瓜、南瓜、茶不能一起吃。鸡与羊肉都是温热食物,可以一起食用,但极易上火。

吃羊肉时宜搭配凉性和甘平性的蔬菜,如冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心、土豆、香菇等,起到清凉、解毒、去火的作用。

鸡肉馄饨馅怎么调才好吃

1、首先准备几个鸡腿,然后把肌肉从中间剪开,把骨头弄出来。

2、先把弄好的鸡腿肉切成细条,越细越好。

3、再切点姜末,然后把姜末和鸡腿肉条混合搅匀,然后切碎成肉末。

4、切好后,把肉放到大小适中的小盆中,然后加上适量的盐,按肉的多少来决定盐的多少。

5、一小勺鸡精,再倒入少量的料酒,再加一勺蚝油。

6、最后加上些葱花,还有香油,一定是香油,然后搅拌均匀,肉馅弄好了。

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