草鱼，因其生长迅速和饲料来源广，被称为中国淡水养殖的四大家鱼之一。一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以芦苇叶等禾本科植物为多。
鱼翅可不可以吃
1、鱼翅可以吃。
2、鱼翅作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定，不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。
小鲤鱼能吃吗
小鲤鱼的做法如下
食材：鲤鱼200克、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、黄酒5毫升、醋5毫升、胡椒粉3克、鸡精3克。
1、将鱼宰杀洗干净，然后加入盐、黄酒、醋、胡椒粉腌制入味20分钟。
2、将葱和姜洗净，葱切段、生姜切片。
3、将腌制入味的鱼下油锅油煎至两面金黄。
4、加入适量水烧开后，转小火炖鱼，直至煮熟加入少许鸡精即可。
吃没烧熟的鱼好吗
吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。在冬季鱼肉肥美，在热气腾腾的火锅涮鱼片，喝鱼头汤，喝鱼片粥，其味无穷。然而，如果贪食鱼肉的鲜嫩，未完全煮熟就吃入肚中，人就很容易感染上肝吸虫，这种寄生虫疾病严重时可以诱发肝硬化、肝癌。 当在家中烹调鱼的时候，确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。
