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有什么好吃的曾厝垵美食吗

2023-11-14 18:18:03人气:26

1、五兰沙茶面。回味鲜甜略带微辣。沙茶面用料十足,五兰沙茶面加入了各类海鲜,虾,牡蛎肉,贝类肉等。

2、闽宗闽台肠粉。肠粉是现做的,味道鲜美,汤多但是不咸,很可口。

3、蚝不鱿鱼。烤生蚝和用锡纸烤的花蛤和金针菇。

4、宫廷月亮虾饼。味道有绿茶、红豆、凤梨和香芋等。皮酥并且馅不腻,现做现卖,里面的虾是做成虾泥的,配合着甜辣酱。

5、榕树下沙茶面。味道非常地道的沙茶面,用料鲜,沙茶浓郁,有辣味。

有什么好吃的曾厝垵美食吗

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到景德镇一定要吃的10大美食

1、冷粉,是江西景德镇传统的汉族名吃,冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样,粉条比较粗,大概半径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。

2、腌菜炒碱水粑,是景德镇的传统菜肴,碱水粑为大米磨浆用天然碱水制成的一种糍粑,腌菜炒碱水粑香味浓郁,油而不腻,碱粑韧而爽口,用作点心或下酒均宜,颇受当地人民喜爱。

3、饺子粑是景德镇有名的小吃,源自都昌,历史上,许多都昌人移民到景德镇,景德镇号称“都昌人的码头”,都昌人不但影响了景德镇的语言和文化,也把美食带过去,饺子粑就是其中之一。

4、高岭土煨肉,是景德镇的名菜,也是有名的赣菜。“高龄土煨肉”源自该处矿工用高龄瓷土泥和荷叶包裹土猪肉,用炭火煨烤而成,因其香味悠浓,味道鲜美,流传至今。

5、景德镇传统名菜中有一道名为“瓷泥煨鸡”的菜品,这道菜鸡身完整、色泽诱人、鸡肉鲜嫩、酥烂飘香、食不嵌齿。此道菜品的由来是,相传清代时,景德镇的瓷工喜好将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,再用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷泥中,拌匀后,最后用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便可取出。剥去瓷泥与荷叶,即可食用。这种特殊方式煨烤的鸡,奇香四溢,鸡鲜骨酥。

6、景德镇的清汤(也就是小馄饨)比北方的馄饨要小一些,但这的是炸着吃,没见过吧,味道很好。油炸清汤是景德镇特产小吃之一,顾名思义将清汤过油炸熟,此小吃味道咸想,油而不腻,深受当地人的青睐。景德镇各小饭馆,早餐摊均有销售,价格实惠,通常几块钱一盘。

7、苦槠豆腐是瑶里高山上苦槠子为原料制作的,属无任何污染天然生态食品。在景德镇各大菜馆酒店都能吃到,吃起来柔韧、细、滑、软、香,有减肥、排毒、止泻、延缓衰老等功效。另外有苦槠粉丝、苦槠粉皮。到瑶里景区农家都能吃到。

8、油条包麻糍是将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用,是景德镇人比较喜爱的早餐之一。

9、景德镇特色小吃“油墩”,感觉像炸的豆腐块,外脆里嫩,吃上一口,就让人赞不决口,吃了一个还想吃第二个。它是以南瓜,荸荠,藕,为主要原料,将南瓜切成条状,荸荠和藕切成丁状,加以面粉拌匀,用专门的工具,一种像小勺的东西,将拌到后的料填于其底部,放入油中炸五分钟即可。外层口感酥脆,内部柔软香嫩。味道之好让人难以忘怀。

10、辣椒粑源于很久很久以前景德镇小巷里的一位老人之手,江西人喜欢吃辣椒,很多地方都有当地的吃法,而这里的老人们在冬天天气干燥的时候喜欢把辣椒与糯米和在一起做成原味的辣椒粑。

去苏州必吃美食

1、生煎。生煎又叫做生煎包子、生煎馒头,非常的受人们的喜爱,苏浙、广州一带的传统小吃,苏州生煎的馅料丰富,有鲜肉、玉米、荠菜等等,能够满足人们对口味的不同需求。刚出锅的生煎最好吃,形态饱满,冒着诱人的热气,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口,下半部包底金黄脆香;馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。

2、松鼠桂鱼。松鼠桂鱼又叫做鳜鱼、石桂鱼。主要的是用桂鱼为原料制作,这也是松鹤楼的传统名菜,也是江南各地宴席上必须要有的一道佳肴。说早在乾隆皇帝下江南时,苏州就有松鼠鲤鱼了,乾隆曾品尝过。后来便发展成了松鼠鳜鱼。当炸好的犹如松鼠的鳜鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的秘制卤汁,它便吱吱地叫起来,活像一只真松鼠,真是好看又好吃的一道一道和传统菜。

3、太湖三白。太湖三白可是江苏太湖的招牌菜了。太湖三白呢是指苏州太湖最出名的特产:白鱼、白虾和银鱼。太湖三白的烹饪方法也十分的多,不过最为出名的就是清蒸了,这种做法也最能保持食材的原味。

4、红汤面。大多苏州人的早晨开始于一碗面,红汤面早已融入了苏州人的“苏式生活”了,讲究的是面汤,清而不油,食后鲜而不干。整碗面色泽红亮,爽滑带韧,咸鲜喷香。

5、桂花鸡头米。喜欢吃甜点的朋友就一定不能错过这道小吃了,这是苏州的传统甜点,桂花鸡头米,用鸡头肉、桂花糖、绵白糖为主辅原料,制成后香甜可口,是当地老百姓十分喜爱的甜品。以前,鸡头米都在时令的秋季上市时才吃的到,现在,在一些南货店也可以买到一些晒干的鸡头米,以方便游客旅途携带。

6、油爆河虾。油爆河虾是苏州的传统名菜,它既是席上的珍品,也是寻常百姓家的常吃的美味,成菜后河虾个大体圆,红润发亮,外脆里嫩,咸甜可口,入口壳肉分离,吃完虾,盘内不留卤汁。

7、樱桃肉。樱桃肉是苏州的传统名菜之一,樱桃肉如其名,肉粒像樱桃般大小,又因为色泽红亮而得以此名。通常用菜油煸炒豌豆苗,将绿油油的豌豆苗围在盘边,一盘犹如刚从树上摘下的“樱桃”鲜艳夺目。樱桃肉皮烂肉酥,入口而化,咸中带有甜酸。是一道老少皆宜的名菜。

8、酒酿饼。酒酿饼是苏州的名点之一,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后。外观和小月饼相似,酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。如果在春季来到苏州就一定要尝尝刚做好的酒酿饼了,还可以买一些带给亲戚朋友也是不错的选择。

广州天河区美食最好吃的

广州市天河区的著名美食有:

1、萝卜牛腩:萝卜牛腩是广州市有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在天河区一些繁华的路段,萝卜牛腩的清香飘满了街道。

2、抄手面:是广东人对馄饨的俗称,在天河区有很多这种抄手面的小吃店,是广州市著名小吃。由于此品汤味浓郁,抄手皮薄馅多,并且面有弹牙之感,因而成为广州人早餐、小点的不二之选。

3、及第粥:伍湛记为民国时期著名小食店,坐落在广州市天河区文昌路,它的粥类以及第粥最为出名,粥底有腐竹、白果、大地鱼等,粥色白鲜明,米水交融,味鲜香厚。

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