1、重庆小面：品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。
2、重庆辣子鸡：本菜是一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。
3、毛血旺：毛血旺不仅鲜美可口，且常吃还能壮体养人。血，可归原生血：心，可补养血亏、肾虚；舌，可健脾增人食欲：肺，可疗肺虚咳嗽；肠，可治气虚补肾，疗膀胱和肠道功能虚竭；骨，可壮筋骨。
4、酸辣粉：是重庆市其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯、红苕、豌豆按比例调和由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。
5、菊花酥：白面粉配以白糖、板油、青丝、红丝、冰糖、黄桂酱、核桃仁、熟猪油等作饼炸制而成。
重庆沙坪坝哪家火锅最好吃
重庆沙坪坝好吃的火锅有：
1、大龙火锅，地址：重庆沙坪坝区小龙坎电台巷290号附10号。
2、歪嘴老火锅，地址：大学城龙湖睿城重百超市旁。
3、德庄火锅，地址：重庆市沙坪坝区双巷子时代星空6楼。
4、二火锅，地址：重庆市沙坪坝区沙滨路财信沙斌城市内。
5、大队长主题火锅，地址：重庆市沙坪坝区都市花园中路。
沙坪坝哪里的特色小吃最多
沙坪坝磁器口的特色小吃最多。
磁器口：国家“4a级景区，中国历史文化名街，重庆市重点保护传统街，重庆“新巴渝十二景”，巴渝民俗文化旅游圈。磁器口位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔，始建于宋代，拥有“一江两溪三山四街”的地貌。磁器口蕴含丰富的巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、红岩文化和民间文化，各具特色，被赞誉为“小重庆”。
沙坪坝：隶属重庆市，是重庆主城区，重庆大都市区。沙坪坝区被誉为为”全国双拥模范城“，获得过”全国文物工作先进县“、”市抗洪救灾工作先进集体“等荣誉称号。2017年6月，沙坪坝区获得”国家卫生城市“荣誉。
