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鸡肉香菇饺子馅怎么做好吃

2023-11-14 15:36:03人气:30

材料:250课香菇、400克鸡肉、10克葱、8克五香粉、6克胡椒粉、500克面粉、8克姜、适量香油、适量料酒、适量油、适量盐、适量生抽。

鸡肉香菇饺子馅做法如下:

香菇洗净去蒂,切丁,把香菇放入料理器,切碎。鸡胸肉切丁,放入料理器中,转动把手把鸡肉切碎。切碎的鸡肉加料酒,生抽,胡椒粉,白糖,盐,食用油搅拌均匀。倒入切碎的香菇,混合均匀,加香油,腌制30分钟。密封后放入冰箱冷藏,让馅入味。

鸡肉香菇饺子馅怎么做好吃

延伸阅读

鸡肉和什么一起吃最好

1、冬瓜:准备好调料,葱,姜,蒜,料酒,白胡椒粉。冬瓜切块,香菇泡发去蒂,鸡肉洗净沥干水分。热锅,下鸡块煎(不用放油),煎的过程中放入姜片,香菇,煎到两面都发黄的时候倒入料酒,洒一点白胡椒粉。换入另一个锅中,把鸡块,姜片,香菇放入锅中,煎出的油扔掉不要,加水,加葱段,冬瓜,蒜。大火滚开之后,转小火炖40分钟。换好之后出锅之前再放入盐、白胡椒粉,调味即可。

2、香菇:鸡肉洗净,香菇洗净切小朵。用油爆香葱姜,加入鸡肉稍微炒至变色。鸡肉加水大火煲开以后加入香菇转小火煲。最后加盐,再加一点白糖就好了。

怎么酱鸡肉好吃

材料:鸡肉、葱、盐、干辣椒、胡椒粉、酱汁、白糖、烧酒、水、柠檬丝。

做法步骤:

1、将酱汁、白糖、烧酒、水、胡椒粉适量搅拌备用;

2、将鸡肉处理干净后用刀轻轻划几下,然后用适量的盐,胡椒粉,烧酒腌制一下;

3、将准备好的酱汁煮沸后加入大葱段和干辣椒,再放入1勺糖煮沸;

4、将腌制的鸡肉用平底锅煎一下;

5、煎至金黄时锅里倒入煮沸的酱汁;

6、完全上色后收汁出锅;

7、将柠檬丝油炸一下,捞出来后撒在鸡肉上面即可。

鸡肉和青萝卜可以一起吃吗

萝卜和鸡肉能一起吃,两者不相克。尤其是胡萝卜和鸡肉一起煲汤是有益处的。

一、鸡肉搭配禁忌如下:

1、食时不应饮汤弃肉。

2、禁忌食用多龄鸡头。

3、禁忌食用鸡臀尖。

4、不宜与兔肉同时食用。

5、不宜与鲤鱼同时食用。

6、鸡肉与李子相克,食则拉痢。

7、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。

二、萝卜搭配禁忌如下:

1、萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。

2、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

3、生萝卜与人参药性相克,不可同食。以免药效相反,起不到补益作用。

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