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皮皮虾可以和红豆粥一起吃吗

2023-11-12 14:24:02人气:68

皮皮虾可以和红豆粥一起吃。

吃皮皮虾的好处:

皮皮虾中含有大量的镁,镁能够起到对心脏进行比较有利的调节功效,它可以对心血管系统进行很好的保护,同时它还可以降低血液里的胆固醇含量,起到预防动脉硬化的作用。

吃红豆粥的好处:

红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。

皮皮虾可以和红豆粥一起吃吗

延伸阅读

吃皮皮虾的方法

1、用筷子快速剥皮皮虾。把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。一只手按筷子,一只手把壳折开,两手同时反方向用力。这样,皮皮虾背面的整个壳就掀开了。皮皮虾的壳就去掉了,只要再去掉那些小细脚就可以吃了。

2、借助剪刀。先将皮皮虾两侧的边全部剪掉。掀去尾部的壳。然后用一把小勺子从尾部延着虾壳,一直往上推到头部,然后往上一抬,背部的虾壳就取下来。一整条虾肉就出现在眼前了。

3、整体揉捏虾体再剥壳。首先将皮皮虾整体进行揉捏,所采用的办法就是双手扭转皮皮虾虾体。然后将虾头壳掰掉,双手一起从头部往下数第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开。这个过程中,需要一手捏着头,另一手拿着壳一掀,虾壳就搞定了。在处理皮皮虾腹节底面的壳时,需要先将虾脚折断,然后从虾体一侧掀虾壳。由于之前在扭转虾体时,虾肉与虾壳已经基本分离,所以很容易能将虾肉、虾壳分开。剥完之后,整个虾肉完整无损。

4、按顺序剥壳法。先揪掉皮皮虾尾部的“小脚”防止扎手。再揪掉腹部扁平的游泳足。将背部的壳从两边掀开。一整个壳就可以揭下来了。

皮皮虾蘸料怎么调好吃

1、葱蒜切末,小米椒切片。

2、将醋、生抽、蚝油、香油、糖、盐、葱末蒜末、小米椒混合。

3、热锅下油,放入花椒或麻椒(一起放也可以),出香味后立即把油浇在混合好的料汁里,小心别被热油烫到。

4、拌什么都好吃的万能调料汁就做好了。

买的大虾和皮皮虾都怎么吃好吃呢

1、大虾:用盐水煮着吃,粘芥末配海鲜汁,还可以用番茄酱炒,还可以烤着吃;

2、皮皮虾:建议蒸,还有辣炒;

3、大虾做法:将海虾冲洗,剪去虾须,将虾背剪开,抽出虾线;

4、葱姜蒜洗净后切成片;

5、取一深碗,将虾放入后加葱姜末;

6、加一勺糖、一勺老抽、半勺醋,倒料酒至没过虾,拌匀后腌10分钟;

7、锅热后加少许油,油热至7成,捞出海虾进行翻炒

8、虾两面发红后倒入腌制的汤汁焖3分钟;

9、收汁后加盐调味即可;

10、皮皮虾做法:皮皮虾放入水中清洗,要把触角处清洗干净;

11、锅里放水煮开;

12、然后把姜丝与八角一并放入锅内,再倒适量料酒和盐,煮5分钟;

13、时间到之后,把皮皮虾盛出即可。

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