原料:马肉、葱、姜、料包、老抽、盐。
做饭:1、 马肉一块；
2、切成块状；
3、 锅底放入葱姜和料包，水没过肉即可，加一点老抽；
4、 入高压锅炖熟即可；
5、 炖熟之后加适量盐 调味。
炖肉的调料包怎么做好吃
1、材料：八角3.3g、香叶1.5g、桂皮1.8g、小茴香2.5g、草果3g、陈皮1.8g、还有就是白豆蔻1g、甘草1.3g、高良姜2.5g、白芷3g。
2、准备好以上材料，做好一个纱布袋，把所有材料放到纱布袋里，把口扎紧。这要炖肉一个材料包可以炖四斤肉。
3、白芷的作用是去除食材腥膻味和异味，良姜的作用不仅能去除食材的腥膻，还能增加肉的香味。
什么酸菜鱼调料好吃
1、酸菜鱼好吃的调料有：德庄、好人家、味聚特、桥头等。
2、德庄老坛酸菜鱼调料选用泡椒原料，味道鲜美独特，德庄老坛酸菜底料所选择的植物油，香而不腻，鲜味绵长。
3、好人家老坛酸菜鱼调料讲究滋润柔和，川式泡萝卜、泡辣椒、花椒、小火慢熬出金黄醇厚的酱料，去腥的同时，锁住鱼肉清鲜细嫩，老坛酸菜采取当季优嫩青菜，入老坛泡制，入口脆嫩鲜厚。
4、味聚特老坛酸菜鱼调料采用非转基因菜籽油，不添加防腐剂，通过280天自然发酵而成，所选蔬菜来源自有蔬菜种植基地。
5、桥头老坛酸菜鱼调料挑选上等花椒、地道朝天椒，采用植物油，油不腻嘴，辣不刺喉，食材与汤料在锅中融合。
包饺子怎么调料才好吃
1、调料有食用油，香油，味精，鸡d精，五香面，盐。
2、一般肉馅的饺子是盐，鸡精，花椒粉，姜汁，葱末，少量色拉油，而素馅的饺子以及海鲜饺子则可以稍微放些精盐，少量植物油，花椒粉，葱末，鸡精，喜欢姜的味道的话就可以放。
3、饺子馅的做法 ：花椒粒用100毫升开水泡30分钟，剁碎的猪肉馅放入姜粒，花椒水分三次打入肉馅里，顺十针方向搅拌制肉馅充分吸入水份成粘稠，再加入鸡精、生抽、胡椒粉、蚝油、拌匀，最后加香油拌匀备用。洗净的圆白菜，锅中水沸焯水1分钟捞出切碎用纱布挤出水份。大葱切碎，胡萝卜擦短丝切几刀成粒，挤掉水份的圆白菜，虾皮，加盐、色拉油拌匀放制5分钟（拌油是封住蔬菜水份）。菜和肉馅用手抓揉（多抓揉几下让肉菜均匀结合成粘稠）。
