原因如下所示:食用狗肉后再食用绿豆会使得狗肉变大,继而使人腹涨和腹痛,严重者可致死。
但狗肉与绿豆放在一起焖煮则不同,绿豆既能清除肉腥味,又能使得狗肉更加饱满。
与狗肉烹煮会产生危害的食物如下所示:
1、鲤鱼。鲤鱼与狗肉一同烹煮会产生毒素,引发痼疾;
2、茶。茶与狗肉烹煮会导致便秘;
3、姜。姜与狗肉烹煮会导致腹痛。
绿豆饼如何做的又软又好吃
1、首先,将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。
2、然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。
3、绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然,如果有去皮绿豆会更好。
4、如果绿豆有点干,可以加入一点温水,这样可以看到所需的三样东西都已准备好了。
5、接下来将面团分成大小均匀的剂子,同样油酥面团也分成数量均等的剂子。
6、取出一个面团剂子,然后用擀面棒擀开,把油酥团放进去和好。
7、再将合好的团子继续用擀面棒擀开来回两次,然后卷成小条状放置一旁醒一下。
8、接下来,就将弄好的团子擀开成圆形,把绿豆泥放进去并包好。
9、然后轻轻一压,成绿豆饼圆形状。
10、预热锅底,如果有电饼铛的朋友会更方便。
11、倒入适量的油,然后将绿豆饼一一放进去,刚开始中火后变为小火,然后将饼子翻过来。
12、美味的绿豆饼就做好啦!
绿豆芽变红还可以吃吗
发红的绿豆芽是因为绿豆芽在生长过程中见光造成的,这只是绿豆芽中的花青素在不同条件下的不同反应。这种红色是绿豆芽中的花青素的颜色,它和叶绿素是一样的,完全无毒。 在制作或保存绿豆芽的过程中,都要注意避光、保湿、保温,这样绿豆芽就不会发红了。
油菜豆腐绿豆芽可以一起炒着吃吗
油菜豆腐绿豆芽可以一起炒着吃。做法如下:
材料:绿豆芽适量、豆腐适量、油菜适量、大葱适量、食盐适量、食用油适量。
步骤:
1、豆腐洗净切块、绿豆芽洗净、油菜洗净。
2、炒锅放油,把豆腐炒成金黄盛出备用。
3、锅里再放适量食用油,下花椒炸香。
4、放切好的大葱,炒出香味后放绿豆芽和油菜。
5、豆芽和油菜炒软放豆腐,加盐稍炒片刻即可。