红烧熊肉做法怎么做熊肉好吃

主料：熊腰肉500克、彩椒200克、小蘑菇100克。

辅料：油适量、盐适量、杨葱适量、黑胡椒适量。

做法：

1、熊腰肉切成3厘米的大块，洋葱和彩椒也切成3厘米的大块，备用。

2、神木串上依次串上洋葱，肉，彩椒，肉和小蘑菇。

3、平底锅烧热加入食用油。

4、放入穿好的肉串，加入盐和黑胡椒，等肉煎到金黄成熟即可出锅。