可以一起服用，阿胶和胡萝卜没有冲突，不存在配伍禁忌，是可以合用的，阿胶是补心气不足的，胡萝卜是顺胃气和肝气的，这两个作用的部位是不一样的，所以可以吃，没有妨碍，两个作用的机理也不一样，没有妨碍；
在患感冒、咳漱、腹泻时，或月经来潮时，应该暂停服阿胶，服用阿胶期间，忌口生冷食物、白萝卜和浓茶等，服用阿胶时如与黄芪、党参同服，效果会更好。
淮山和胡萝卜可以一起吃吗
淮山胡萝卜粥
材料：淮山50g、胡萝卜20g、油适量、盐适量、红枣适量、杞子适量、米适量。做法：1、将山药，胡萝卜去皮切粒备用。
2、将米放锅里煮成粥。
3、倒入切粒的淮山，胡萝卜，红枣，大火煮至熟后慢火再焖五分钟，出锅前加入杞子调味即可。
4、营养丰富的淮山胡萝卜粥完成。
萝卜干炒鸡蛋怎么做才好吃
萝卜干的做法还挺多的，最常见的莫过于萝卜干炒鸡蛋了。萝卜干口感爽口开胃，加上鸡蛋的蛋香味，简直好吃得不要不要的。今天我们就来介绍这道萝卜干炒鸡蛋。
准备两个鸡蛋，打在碗里，放入少许的盐搅拌均匀待用。
萝卜干洗干净，切小颗，尽量切小点哦。
炒锅烧热，放入油，然后倒入萝卜干煸炒香，小火哦，翻炒至萝卜干有点微微金黄，就可以了。
接着把鸡蛋液倒入，摊开凝固后，翻一面煎。注意不要煎糊了哦。
加点酱油调味，不要加太多，萝卜干本身带有咸味，加点点调味即可。然后把鸡蛋分小块，翻炒均匀。
准备干净的碗，把萝卜干鸡蛋装起来。香喷喷的萝卜干炒鸡蛋就做好了，赶紧试试吧，很好吃哦！
发芽的胡萝卜能吃吗
1、胡萝卜发芽了是可以吃的，胡萝卜和土豆是不一样的，胡萝卜发芽并不会产生有毒的物质，而且如果将胡萝卜发育的部分切下来进行培植是可以长成新的个体的，所以胡萝卜发芽了可以食用。
2、虽然说胡萝卜发芽了不会产生有害的物质，但是胡萝卜会把自身原有的营养物质分给发芽的新生命，所以胡萝卜自身的营养就降低了。如果胡萝卜发芽了最好是将发芽的地方处理一下，将芽去掉再进行烹饪。
