无论是成人还是儿童和青少年都不宜把黑巧克力当成零食，而应把它当成膳食营养的有益补充，严格控制摄入量，才能对身体健康起到正面作用。专家建议成年人每天食用不超过100克，儿童和青少年可在每天的两餐之间或大量运动之后吃一次黑巧克力，每次5到25克。要使用可可含量百分之七十的黑巧克力。
早餐吃什么最健康
1、健康的早餐并不是指固定的一种或几种食谱，而是要尽量做到饮食的多样化，让各种食物合理搭配，这样才能够保证早餐营养健康。
2、健康早餐的内容：
（1）豆乳类：如牛奶、豆浆等。要选择含蛋白质和水分多的饮品，以补充身体需要的钙和优质蛋白质。
（2）谷物类：如全麦馒头、杂粮粥。谷类食物富含膳食纤维和糖类，能为人体补充所需的能量。注意不要选择太过油腻、味道太重的，否则不利于消化和吸收。
（3）肉蛋类：如鸡蛋、鱼肉等。早餐需要补充一定的蛋白质，才能使营养更均衡。可以直接摄入富含蛋白质的食物，也可以将其放在主食中烹饪，间接摄取。
（4）蔬果类：如果早餐中还有些蔬菜，就更趋于营养健康。吃蔬菜可为人体提供维生素、矿物质和膳食纤维，还能增加饱腹感，保持大便通畅。
男人必吃的12种健康食物
1、西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素c能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。
2、黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
3、南瓜子
（1）男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。最新的一项实验发现让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素e的最佳来源，可以抗老化。
（2）南瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混合，可以撒在沙拉上食用或平日当零食吃。
4、胡萝卜
（1）b-胡萝卜素会在体内变化成维生素a，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。
（2）此外，胡萝卜因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富b-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎，是因为它能预防癌症。
5、海鲜
（1）海鲜可以增强性能力还能壮阳，其因含有大量的锌是男性必不可少的食物之一，当男性体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量（15毫克）。
（2）此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且滋养强身。
6、大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能促进维生素b1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。
7、维生素c
（1）男性在24岁后精子的质与量都在走下坡，如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力，那就是维生素c。研究实验结果显示，给男性每天服用1000毫克的维生素c，连续服用60天后，男性的精子数增加60%，活动力增加30%，不正常的精子也会相当减少。
（2）此外，水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素c；蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
8、全麦面包
男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒散，就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。除了物理和心理上面的一些对抗压力的方法，男性不妨多吃些维生素b群也是非常重要的。这包括b1、b2、b6、b12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素b群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。
9、水
水是人的生命之源，人类脑部有75%都是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应偏慢。专家建议，男性在起床后一定要喝一杯水，这样既能清理肠胃又能及时的给体内补水，而男人1天至少要喝完两瓶矿泉水（约2000毫升），不要等渴了再喝，那时人的身体已经严重缺水了。
10、深海鱼
生活压力大也会让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等，对心脏血管特别有益。富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住1星期至少吃两次鱼。
11、绿茶
绿茶富含了红茶所没有的维生素c。维生素c是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用，具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
12、红酒
（1）如果非要喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的几率；而且各种酒类相较之下，红酒的普林（会使体内尿酸上升的物质）相当低。
（2）此外，红酒能提升抗氧化作用，以预防动脉硬化。根据最近研究结果得知，对于男性的痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量，专家建议每天还是控制在60cc以下。
比较健康又好吃的美食
1、三鲜豆腐
用料：白豆腐、水发海参、鸡蛋清、虾仁、冬笋、鸡蛋、香菜、面粉、葱花、姜丝、盐、味精、香油、酱油、花生油、鸡汤、太白粉。
做法：
（1）将海参、冬笋洗净切丁放开水焯一下捞出放碗里。
（2）将虾仁洗净切丁，用蛋白、太白粉、盐拌好放锅里过一下油。
（3）将豆腐切成长方块炸成金黄色，将海参、冬笋及虾仁丁加入适量精盐、味精、姜末、香油拌匀，分别填入豆腐内。
（4）再用掺入蛋黄的面粉抹在切下的豆腐片上，将豆腐盖封好，上笼蒸10分钟后取出，滤出汤汁，放在盘中。
（5）在炒锅中加入鸡汤、调味料，煮沸加入太白粉勾成薄芡，淋在豆腐上，加入香油，撒香菜即可。
2、松仁玉米
用料：黄瓜、红萝卜、玉米粒、松仁、盐、鸡精。
做法：
（1）黄瓜和胡萝卜洗净切丁，玉米粒洗净分别用开水过焯一下。
（2）冷油中倒入松仁，炒出香味把松仁捞出。
（3）锅内倒入黄瓜丁和胡萝卜丁加盐翻炒。
（4）倒入玉米粒继续翻炒，加入鸡精。
（5）将用油炒过的松仁倒入锅内一起翻炒几下即可。
