红枣和虾是相克食物但不会产生剧毒，只是营养流失点而已，不必过于担心。
虾是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。
红枣又名大枣，特点是维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。
冻的熟虾怎么做了吃
先把虾解冻，锅里烧开水。加点葱、姜、盐、料酒，不用加味精，因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。吃的时候兑汁，蘸着汁吃。
汁的做法：取一小碗，加姜末、陈醋、味极鲜、盐、味精，稍加一点糖，缓解醋的酸味，增加香味，即可。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
虾的蘸水怎么做好吃
1、第一步：准备好两瓣大蒜，把大蒜捯成蒜泥，这个蒜泥最好是整成粘液状的，这样口感会更佳。
2、第二步：准备好酱油、耗油、清水、少许咸盐。
3、第三步：我们把蒜泥倒入碗里，再加入两至三勺酱油，再加入少许耗油以及咸盐，并加入适量清水，咸淡根据自己的口味可以多加或者少加咸盐。
4、锅里烧油，油温达到高温后，加入少许干辣椒，干辣椒就是我们经常麻辣香锅或者是做其他用的那个干的小小辣椒段就可以。
5、辣椒油直接淋在我们刚调制好的蘸料里，搅拌均匀即可。
怎样做虾仁好吃又简单
1、准备材料：虾仁(200克)、西兰花(100克)、大蒜(15克)、辣椒(红、尖、干)(15克)、植物油(10克)、料酒(15克)、盐(3克)；
2、西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；
3、红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；
4、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
