冻虾放冰箱快一年了不建议吃，很有可能会变质，在冰冻的环境下是不能将细菌完全杀死的，只能降低细菌的活性，减慢食物变质的速度，让食物能够保存得更久一些。而且虾是一种高蛋白的食物，经过一年的时间存放，是十分有可能变质的。
常温气温比较高的情况下，不能存放很久，一般在24小时内就必须处理，以免变质不可食用。常温气温比较低的情况下，可以保存1-2天左右，根据虾的新鲜程度来决定具体时间，但是为了保证虾仁的口感和新鲜程度建议尽快食用。过期的虾仁代表着它不仅营养成分已经流失，而且还具有很大的可能是已经变质了，变质的虾仁会产生有害物质，吃了之后就容易引起腹泻、食物中毒等不良反应。
油炸糕吃不了能放冰箱冷冻吗
密封好可以放冰箱里面 。
提示：
油炸过的食物，如炸鱼、油条、糕点等，由于经高温消毒且水分较少，不易变质，短期 内不需在冰箱存放。如需在冰箱中放时，可用 塑料袋装起来，将袋口扎紧，这样可以防止冰 箱内水分进入袋内而引起食物变质。
榴莲隔夜没有放冰箱可以吃吗
视情况而言。如果榴莲是带壳密封保存，则可以吃，在常温下榴莲保质期通常在2-3天。隔夜也可以吃。若是开壳的榴莲，观察榴莲是否变成了淡咖色，如果是表示已变质，不能再吃。榴莲保存小技巧：开壳后将果实放在盒子内，用保鲜袋封好，放入冷冻室。可保存10-15天。
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带着名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。原产地是文莱，印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。
冰箱里放了一年的肉还能吃吗
如果确保冰箱一直没有断过电，则还能吃；如果中途冰箱有停过机，肉就不能吃了。在零下18℃的时候，新鲜的肉储存超过3个月，肉营养素的变化会非常明显，主要是维生素a跟维生素e的变化。
